Літо — це чудовий час, коли наїстися можна навіть одними огірками. І взагалі, коли голод дає про себе знати, можна взяти і поїсти салат, навіть, якщо і п’ять разів за день. Взагалі, це найкращий час для того, щоб налагодити своє харчування, привести до ладу фігуру й почати займатися спортом. Але, саме харчування є найголовнішим аспектом. Зробити це влітку набагато простіше, ніж взимку. Вступити в новий сезон уже можна буде з новою фігурою, звичками та правилами. Цей рецепт огірків зможе стати однією з найулюбленіших страв літа 2025!
Щоб приготувати смачні мариновані огірочки господиням знадобиться 5-6 штук огірків, пучок кропу, два зубчика часнику, три столові ложки соєвого соусу, дві столові ложки олії та одна столова ложка лимонного соку. Цим рецептом на своїй сторінці в соцмережі Instagram поділилася кулінарна блогерка Діана Вронська.
За її словами, перше, з чого варто почати, так це нарізати огірки довгими смужками товщиною не менше, ніж один сантиметр. Потім їх слід скласти в контейнер для їжі (бажано, щоб він був з кришкою). Наступний крок — нарізати кріп і додати його в контейнер. Потім залити огірочки олією, додати туди ж дрібно-нарізаний часник, соєвий соус і лимонний сік. Також можна додати трішки солі. Закрити кришкою і кілька разів злегка струснути. Останній штрих — поставити огірочки в холодильник на одну годину, і все! Можна діставати й переходити до поїдання!
Крім цього, так само можна замаринувати редиску, нині саме сезон! Для більш насиченого смаку можна ще й додавати гірчицю. Ще варіант — чорний мелений перець, або перець горошком! Смакувати такі огірочки можна з салом! Але не багато, оскільки воно надзвичайно калорійне!