Час для легкого, білкового рецепту фаршированих яєць з тунцем, особливо для тих, хто стежить за своєю фігурою та красою. Особливо для тих, кому за 30 років! Ні, це не жарт! Чи насправді знали ви, що після 30 років у своєму раціоні варто збільшувати споживання білку? Тоді, ви не будете зайвий раз мати почуття голоду та їсти все підряд. Більше білка — менше бажання їсти.
Причина — білок уповільнює травлення, стабілізує рівень цукру в організмі й активує гормони насичення. Також, це закономірність, що менше викиду цукру в організмі, менше росте животик і бочка. Тож, прямо сьогодні вже варто приготувати для себе та своєї родини фаршировані яйця з тунцем.
Про користь риби можна навіть НЕ говорити, тут і так все ясно. А ось щодо самої страви — так вона взагалі готується всього лише за 15 хвилин, без майонезу, без зайвих калорій. Але має реально насичений крутий смак.
Інгредієнти (на 6 половинок):
– Яйця — 3 шт.;
– Тунець у власному соку — 1/2 банки (приблизно 80–100 г);
– Натуральний йогурт або грецький — 1–2 ч. л.;
– Гірчиця — 1/2 ч. л. (за бажанням);
– Сіль, перець — за смаком;
– Зелень (петрушка, кріп) — для аромату;
– Лимонний сік — кілька крапель (опційно).
Як готувати:
1. Зваріть яйця вкруту (8–10 хв), охолодіть, очистіть, розріжте навпіл.
2. Вийміть жовтки, розімніть їх виделкою.
3. Додайте тунець (злегка відтиснутий), йогурт, гірчицю, спеції, лимонний сік.
4. Добре перемішайте до пастоподібної консистенції.
5. Наповніть білки сумішшю, прикрасьте зеленню.
І все, всього лише 5 ось таких простих кроків, і у вас вдома реально проста й ціла ресторанна страва. Незважаючи ні на що в житті, саме сьогодні можна й варто балувати себе ось такими гарними й чудовими стравами. Спробуйте зробити це і Ви! Смачного!