Якщо в сім’ї є маленькі діти, обов’язково необхідно подбати про сніданок. А це означає, що збори вранці для будь-якої господині починають перетворюватися на справжній виклик. Так як в умовах, коли немає електрики необхідно не тільки зібрати дітей, і самостійно привести себе до ладу, ще й необхідно всіх нагодувати.
Зазвичай дітки не надто полюбляють салати. Але це стосується не всіх даних страв. Тим паче, що у зимові свята вони залюбки їдять страви з майонезом.
Тобто, нам необхідно сконцентрувати свої сили на приготуванні ситного та апетитного салату. Такого, не буде відчуватися занадто багато овочів. Розповідаємо в нашому матеріалі, який легкий сніданок можна приготувати в умовах виключення електроенергії. Він сподобається не тільки вашим діткам, але і чоловіку.
Інгредієнти
- Рукола — пучок
- Авокадо — 1 штука
- Болгарский перец – половинка
- Тунець — 1 банка
- Гірчиця — 1 чайна ложка
- Лимонний сік — 1 чайна ложка
- Сіль – за смаком
- Майонез — за смаком
- Батон
Як приготувати смачний салат
Для початку необхідно подрібнити рукколу, а також почистити авокадо. Слідкуйте, щоб не потрапила шкірка у масу з м’якоттю. Додайте подрібнений болгарський перець.
Далі беремо частинки тунця, подрібнюємо їх і вносимо до зелені. Авокадо подрібнюємо на максимально маленькі шматочки.
Додаємо лимонний сік, щоб авокадо не стало темним, солимо та перчимо, вносимо майонез за бажанням. Все перемішуємо, і викладаємо цей салатик на шматочки батона.
Батон можна заздалегідь підсушити, і зробити це можна найрізноманітнішими методами. Коли буде світло, просто обсмажте його шматочка на поверхні Сковороди на повільному вогні, додаючи невелику кількість олії, а також часника, пропущеного через прес.
Таким чином у вас вийдуть фантастичні брускети на сніданок із салатом.