Сосиски – це той продукт, з якого можна приготувати безліч різних страв, зокрема вони слугують чудовим доповненням майже до будь-якого гарніру. Найчастіше їх подають разом із яєчнею, гречкою, рисом, картоплею, а також вони є частим інгредієнтом у приготуванні пиріжків, випічки, піци. У магазині можна знайти безліч цього продукту від різних виробників, деякі з них йдуть разом із сиром, а ще всі вони відрізняються не лише за смаком, а й складом.
На сьогоднішній день сосиски є не лише швидким варіантом сніданку. Крім звичного варіння чи смаження, їх можна запікати, фарширувати, тобто перетворити на справжній кулінарний шедевр, який навіть не зрівняється з ресторанним. Впевнені, що запропонований нижче рецепт точно вам сподобається.
Інгредієнти:
- сосиски – 10 шт.
- плавлений сир – 1 шт.
- майонез – 30 г
- часник – 2 зубчики
- зелень – 1 пучок
- чорний мелений перець за смаком
Зелень необхідно ретельно промити, висушити та нарізати, те саме потрібно зробити з часником, після чого поєднати продукти разом і приправити чорним меленим перцем. Беремо сосиски та робимо в них надріз вздовж, після чого начиняємо зеленню, змащуємо майонезом та додаємо вже тертий плавлений сир. Щоб сир краще подрібнювався, рекомендується його відправити у морозильну камеру на 20 хвилин. Наступним кроком сосиски викладаємо на решітку й ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.
Ось і все, оригінальна, ситна й смачна страва за лічені хвилини готова. Її можна подавати як на сніданок, так і на обід, вечерю й перекус. За формою страва виглядає як хот-дог, але без тіста. Якщо ви полюбляєте свіжі овочі, можна додати їх.