Салати із плавлених сирків найбільше цінуються серед кулінарів, адже цей продукт є бюджетним і поєднується з багатьма продуктами. Найчастіше з цього інгредієнту готують намазки та салати. Зокрема ідеальним на святковий стіл і на кожен день буде салат із плавленим сиром і кукурудзою, він є ніжним, ситним і простим у приготуванні. Для приготування вам знадобиться трохи часу й мінімум кулінарного досвіду, тож перейдемо до покрокового рецепту.
Інгредієнти:
- яйця – 3 шт.
- копчена ковбаса – 70 г
- плавлений сир – 100 г
- консервована кукурудза – 170 г
- кріп за смаком
- майонез – 2 ст. л.
Яйця необхідно відварити, після чого охолодити. Очищуємо їх від шкаралупи й нарізаємо на невеликі кубики. Яйця потрібно перекласти у велику ємність. Беремо ковбасу та нарізаємо її теж на дрібні кубики, додаємо до яєць. До суміші варто також додати вже натертий на тертці плавлений сир. До речі, кулінари рекомендують перед цим відправити його в морозильну камеру на 20 хвилин, щоб він легше натирався.
Наступним кроком слід всипати консервовану кукурудзу. Всі інгредієнти перемішуємо, після чого додаємо дрібно нарізаний кріп, попередньо його необхідно промити під проточною водою та обсушити за допомогою паперового рушника.
Салат потрібно заправити майонезом, гарно перемішати, викласти на тарілку, використовуючи спеціальне кулінарне кільце, щоб надати страві привабливого вигляду. В результаті у вас вийде максимально апетитний і смачний салат, який підійде на будь-який стіл. Також рекомендується приготувати домашній майонез, не використовуючи магазинний. Смачного!