Хочете здивувати дітей або гостей смачною стравою з простих інгредієнтів? Тоді візьміть до уваги рецепт салату з 4 інгредієнтів, який виходить настільки ніжним, що танутиме в роті. Ось які продукти вам знадобляться для приготування страви:
- відварене куряче філе;
- морква по-корейськи;
- курячі яйця;
- майонез
За смаком в салат додають сіль та спеції. Викладати його потрібно в 4 шари.
Перший шар буде складатися із відвареного курячого філе. Попередньо подрібніть його або розберіть на окремі волокна. Щоб м’ясо вийшло більш соковитим, залиште його на 10-15 хвилин після варіння у бульйоні. Викладений шар м’яса змастіть майонезом зверху.
Другий шар – це морква по-корейськи. Попередньо змішайте її із невеликою кількістю майонезу та потім викладіть в миску і розрівняйте.
Шар № 3 – курячі яйця. Відваріть курячі яйця, холодіть їх та розділіть на білки із жовтками. Білки натріть на дрібній тертці та викладіть зверху на шар моркви по-корейськи. Змастіть третій шар майонезом.
Четвертий шар – це жовтки. Натріть їх також на дрібній тертці та посипте салат зверху. змастіть майонезом, прикрасьте свіжою подрібненою зеленню.
Салат поставте до холодильнику, щоб усі його шари добре просочилися майонезом. Поєднання ніжної курки із соковитою морквою, легкою білковою подушкою та вершковими жовтками робить цей салат неймовірно ніжним.