Цей салат також підходить тим, хто віддає перевагу ситним салатам, щоб не їсти багато гарніру та м’яса на обід чи вечерю.
Даний рецепт так би мовити витісняє за користю та калорійністю інші, стаючи повноцінним прийомом їжі. Окрім того, готується він просто, не вимагає ніяких кулінарних навичок чи талантів, і рідко коли не вдається.
Розповідаємо в нашому матеріалі, як приготувати цю смакоту у себе вдома буквально за 15 хвилин.
Інгредієнти
- Зелений горошок – 300 г
- Курячі яйця – 3 шт
- Огірок солоний – 1-2 шт
- Твердий сир – 100 г
- Цибуля – 50 г
- Майонез – 3-4 ст. ложки
- Зелена цибуля – за бажанням
- Сіль – за смаком
- Перець – за смаком
Як приготувати смачний салат із яєць та горошку
Для початку необхідно подрібнити зелену цибулю, твердий сир, огірок. Яйця тим часом відварюємо, після чого охолоджуємо і також подрібнюємо.
До салату вносимо зелений горошок, додаємо сіль та чорний мелений перець, а також майонез. Все добре перемішуємо, ставимо в холодильник, а потім подаємо на стіл.
Також не забувайте, що подібні салати ви завжди можете доповнювати за своїм смаком. Наприклад, із солоними огірками завжди добре поєднуються гриби. Печериці можна запекти або обсмажити, після чого подрібнити, і додати до салату. Не менш крутим варіантом буде додати шматочки об смаженого курячого м’яса. Варіант ситний і корисний.
Завжди виграшний крок — додавати копченості. Їх люблять майже усі, а ще вони додають приємного аромату страві. В результаті, виходить дуже апетитна композиція, яка нікого не залишить байдужим. Так само заправку можна замінити на менш калорійну. Наприклад, використати грецький йогурт.