Бомбезна закуска, яку змітають зі столу: бюджетний рецепт з крабових паличок, який проситимуть всі подруги

Приготування страви для гостей або святкового столу — справа нелегка, адже далеко не кожного гостя можна здивувати класичним меню, а головним компліментом для кухаря є пуста тарілка.

Усі гості звикли до класичного меню на свята. Це прості салати Олів’є, з крабових паличок, домашній Цезар, тощо. Втім, інколи здивувати свою сім’ю та родичів може бути набагато простіше, ніж нам здається. Достатньо трохи поекспериментувати. І для цього не обов’язково витрачати великі кошти.

Ми пропонуємо вам ознайомитися з рецептом приготування закусочнаго рулету на яєчній основі з крабовими паличками. Готується він дуже швидко, а також є вельми бюджетним.

Інгредієнти

  • Крабові палички – 8 штукр
  • Яйця курячі – 4 штуки
  • Відварені яйця – 3 штуки
  • Молоко – 2 столові ложки
  • Борошно – 120 грамів
  • Сир твердий – 100 грамів
  • Пармезан – 30 грамів
  • Сметана чи майонез
  • Сіль – на смак
  • Часник – 2 зубчики

Приготування яєчного рулету з крабовими паличками

Для початку необхідно додати в миску курячі яйця, посолити їх та ретельно збити. До яєчної маси вносимо просіяне борошно. Перемішуємо, щоб не було комочків та додаємо молока. Крабові палички натираємо на тертушці та вносимо у тісто.

Бюджетний рецепт з крабових паличок

Духовку розігріваємо, протвень застилаємо пергаментним папером. Змащуємо поверхню оливковою олією і рівномірно наливаємо тісто, щоб вийшов тонкий шар. Випікаємо тісто 15-20 хвилин до готовності, дістаємо протвень та даємо охолонути коржу.

Бюджетний рецепт з крабових паличок

Тим часом готуємо начинку. Для цього натираємо відварені яйця та сир. Перемішуємо їх з подрібненим часником та майонезом. Начинкою ретельно змащуємо тісто з внутрішньої сторони та формуємо рулет. Відправляємо нашу страву в холодильник на декілька годин, щоб вона була холодною.

Схожі статті

5 варіантів заправки до салату з буряка: на майонезі та сметані “світ клином не зійшовся”

Кожен з цих варіантів створить неповторний смак салату, що відрізнятиметься від класичних поєднань. Оберіть заправку, яка найбільше підійде до вашого настрою і смакових вподобань.

Додайте це в тісто – і пиріжки швидко вийдуть смачними й ніжними: і чекати не доведеться

Більшість господині не хоче возитися з пиріжками саме тому, що доведеться чекати на тісто. Але в нашому рецепті ми розповімо, як швидко приготувати цю страву.

Стояти біля плити не треба: відкрив квасолю, змішав і легкий салат готовий – всього 5 хвилин

Якщо немає часу на приготування страви, а смачно повечеряти після роботи дуже хочеться, є прекрасний варіант із квасолі. Як зробити цю страву?

Замочуємо рибу в розчині – вона соковита і не гірчить: як зробити ідеальну мойву чи минтай

Як зробити так, щоб риба не гірчила? Це неймовірно швидкий спосіб виправити ситуацію та організувати себе собі смачну вечерю. Детальніше в нашому матеріалі.

До пюре, макаронів та будь-якої каші: як приготувати соковите куряче філе зі скоринкою на обід

Приготувати доповнення до будь-якого гарніру, яке ідеально буде смакувати із картоплею, із кашею реально, і ми розповімо, як це зробити зі звичайного курячого філе.

Сільське сало з ефектом “копчення”: в роті тане навіть шкірка! Забутий рецепт стане улюбленим

Копчене сало — це справжній делікатес, який можна знайти далеко не в кожному магазині, і так само не кожен екземпляр відрізняється неповторним смаком. І навіщо його шукати, якщо можна зробити вдома?