Інколи магазинна закуска, якою часто хочеться посмакувати перед телевізором, або в кінці робочого дня або набридає, або ж відсутня вдома у шафці. Тоді на поміч приходять рецепти швидкого приготування різноманітних смаколиків, які набагато смачніше за ті, що пропонують супермаркети та ринок, набагато корисніші за них, а готуються за лічені хвилини.
Давайте дізнаємося, як приготувати неймовірно смачні трубочки з лаваша та сиру, які виходять неймовірно хрусткими, а їхня начинка нікого не залишає байдужим.
Інгредієнти
- Лаваш – 3 штуки
- Сир твердий – 200 грамів
- Сир (5%) – 180 грамів
- Жовток – 1 штука
- Молоко – 1 столова ложка
- Кухонна сіль – за смаком
- Кінза – за смаком
- Кунжут – за смаком
- Часник — 3 зубчики
Рецепт приготування трубочок з лаваша та сиру
Щоб приготувати неймовірно смачні трубочки з лаваша, для початку необхідно натерти твердий сир на тертушці та перемішати його з кисломолочним сиром. Часник чистимо та перетворюємо на пасту. Додаємо його у начинку.
![](https://sensatsiya.com/wp-content/uploads/2023/01/d9747a5a-9da6-40df-b7f3-d71b73633e62.jpeg)
Кінзу подрібнюємо і вносимо її до сирної маси разом з молоком. За Бажанням посоліть. Усе добре перемішуємо, щоб маса була рівномірною.
![](https://sensatsiya.com/wp-content/uploads/2023/01/a46688ce-35b1-40a8-986c-dfeff33fc073.jpeg)
Лаваш налізаємо на стрічки відповідно до розміру трубочок, які ми хочемо отримати.
Після цього рівномірно розподіляємо на лаваші нашу начинку та загортаємо у трубочки. Розкладаємо їх на попередньо змащенний рослиною олією протвень.
![](https://sensatsiya.com/wp-content/uploads/2023/01/11ad0878-b4b5-4a71-bcc8-d761290dd347.jpeg)
Зверху змащуємо трубочки жовтком та посипаємо кунжутом. Відправляємо наші вироби у духовку, яку попередню розігріли. Печемо при температурі 180 градусів близько 20 хвилин.