Запіканка – це смачна альтернатива багатьом основним стравам, які можуть приїдатися. А коли хочеться розбавити свій раціон чимось більш цікавим та оригінальним, на допомогу приходять рецепти запіканок.
Отже, приготуйтеся до того, що зараз ми вам розкажемо рецепт найсмачнішої картопляної запіканки з м’ясом, сиром та овочами. А для цього вам знадобляться такі інгредієнти як:
- Картопля – 10 штук
- Фарш – 1 кілограм на вибір (індичка/свинина-яловичина)
- Томати – 5 штук
- Цибуля – 1 штука
- Майонез
- Твердий сир – 200 грамів
- Сіль, спеції – за смаком
Тепер, коли ми в курсі, що нам потрібно і маємо всі необхідні продукти, можна розпочинати сам процес приготування. Отже, фарш змішуємо із сіллю та спеціями, додаємо все за смаком. Фарш варто добре відбити, аби він ба більш ніжним, а потім і відставити убік.
Переходимо до овочів, спочатку картоплю потрібно очистити, промити й нарізати тонкими слайсами. Наступний етап: беремо томати та цибулю та акуратно нарізаємо кільцями
Коли ми підготували всі інгредієнти, беремо противень і починаємо формувати запіканку. Всі продукти треба викласти шарами: картопля, майонез, томати, фарш, цибуля. А тепер повторюємо ці шари ще раз в такій самій послідовності. Розігріваємо духовку до 180 градусів і запікаємо протягом 45 хвилин, в кінці натираємо твердий сир і випікаємо ще 5-7 хвилин.
Тепер, коли наша запіканка готова її можна подавати на стіл та насолоджуватися неймовірним смаком та готуйтеся приймати компліменти від рідних, адже смак їм точно сподобається.