Звичайні, звичні всім, макарони можна приготувати так, що вийде справжня святкова смачна страва. Головне – спочатку правильно зварити їх. Створити смачну малокалорійну страву для всієї родини можна, використовуючи різні макарони, спагетті, ріжки, черепашки. Додайте до них м’ясо, курку, фарш, овочі, гриби, яйця, сир, і у вас вийде чудова друга страва на обід або вечерю. Додавання сиру, цукру, ванілі порадує вас і ваших малюків дивовижним десертом.
Вони можуть виступати не тільки в ролі гарніру або одним із інгредієнтів супу, але бути головною складовою макаронної запіканки або національної страви однієї з країн, де макарони дуже популярні. Але окреме місце займають салати!
Однією з головних переваг салатів з макаронами є те, що такі страви є самостійними і не потребують додатків і гарнірів.
Доповнювати макарони в такому салаті можна практично всім, що знайдеться під рукою або в холодильнику, але виграшним поєднанням з ними є присутність у блюді шинки, сиру, помідорів, обсмажених шматочків курячої грудинки, риби або морепродуктів.
Примітно, що на приготування такого салату у піде зовсім небагато часу, але як результат ви отримаєте смачну, корисну і дуже естетичну на вигляд страву, яка буде виглядати наче ресторанна, а за зовнішнім виглядом нагадуватиме пасту.
Інгредієнти
- 400 г макаронів
- 300 г шинки
- 300 г консервованої кукурудзи
- 200 г сиру
- 2 помідори
- 2 болгарських перця
- сіль
- майонез
Рецепт приготування смачного салату з макарон
У підсоленій воді відварити макаронні вироби, злити воду, дати охолонути. Важливо не перетримати їх та не переварити. Звичайно, краще обирати макарони високої якості для того, аби вони надали елегантного смаку вашій страві.
Овочі порізати кубиками, тонкими скибочками нарізати шинку, на великій тертці натерти сир.
До маси додати консервовану кукурудзу, посолити, поперчити, за бажанням додати зелені та подавати на стіл. Перед подачею салат можна потримати у холодильнику.