Сніданок – це не обов’язково звичайний бутерброд з маслом та сиром, що супроводжує чашку кави або чаю. Якщо є небагато часу, можна скористатися більш ситним варіантом – рецептом гарячих бутербродів, підсмажених на сковороді. Такий варіант перекушування підійде і для полудня.
Та й до вечері можна підібрати цікавий варіант бутербродів з м’ясом, шинкою, куркою та овочами. Гарячі бутерброди, які готують на сковороді, відрізняються приємною обсмаженою хлібною основою та різноманіттям начинок, які можна додати до шматочків білого або зернового хліба, покритим рум’яною скоринкою. Картопля, фарш, бекон, котлета, сир, ковбаса у поєднанні з помідорами та цибулею, часником та зеленню допоможуть скласти смачні гарячі бутерброди для будь-якого члена родини.
Апетитні, ароматні, найсмачніші гарячі бутерброди будь-кого змусять зупинитися на хвилинку і насолодитися їх дивовижним смаком. Немає нічого простішого, ніж цей вид закуски. І немає нічого більш придатного для прояву кулінарних талантів навіть тими, хто вважає себе віртуозом кухонної науки.
Шматочки будь-якого хліба з начинкою з усього того, що ви любите, як правило, приховані зверху розплавленою рум’яною сирною скоринкою – ось і все, що потрібно для чудового перекушування у будь-який час і в будь-якому місці.
Інгредієнти
- Бекон – 400 г
- Хліб білий – 8 шматочків
- Помідори – 8 скибочок
- М’ясо копчене – 8 скибочок
- Сир – 4 скибочки
- Листя салату – 4 листочки
- Цибуля-шалот червона
- Майонез
Як приготувати бутерброди з мʼясом
Тонко нарізати бекон, обсмажити на сухій сковороді до утворення скоринки. Підрум’янити на сковороді з одного боку шматочки хліба.
На обсмажений бік намазати майонез. Викласти по скибочці бекону та сиру. Потім м’ясо. Наступний шар – скибочки помідора, червона цибуля, листя добре вимитого та обсушеного зеленого салату.
Накрити бутерброд другим шматочком хліба. Сіль для приготування закуски може і не знадобиться – вона в достатній кількості міститься в продуктах, які були використані.