Додайте це в тісто і вийде смачний печінковий торт. Неймовірно легкий рецепт корисної та ситної вечері

Печінковий торт з морквою і цибулею за цим рецептом виходить дуже соковитим і смачним, а на святковому столі виглядатиме досить апетитно. Це чудова холодна закуска, яка має бути в кожної господині.

Листковий печінковий торт з морквою та цибулею – це традиційна страва, яка має ніжний та багатий смак. Він складається з шарів печінки, моркви та цибулі, які поєднуються разом і створюють чудову страву.

Історія цієї страви сягає корінням у давнину. Печінкові торти були популярні з давніх часів, оскільки печінка вважалася цінним продуктом, багатим на поживні речовини. Комбінуючи печінку з овочами, такими як морква та цибуля, виходила смачна та корисна страва.

Листковий печінковий торт містить багато корисних речовин, вітамінів та мінералів. Печінка є чудовим джерелом заліза, вітамінів A та B, міді та цинку. Морква багата каротином та вітаміном C, а цибуля містить флавоноїди та антиоксиданти.

Користь цієї страви полягає у його високій поживній цінності. Печінка містить білки та жири, необхідні для хорошого здоров’я та насичення організму. Морква та цибуля, у свою чергу, є багатими клітковиною та вітамінами, які корисні для травлення та імунної системи.

Однак, печінка містить високу кількість холестерину, тому людям із підвищеним рівнем холестерину слід вживати його у помірних кількостях. Печінковий торт чудово поєднується з овочевими салатами та свіжими овочами, такими як помідори та огірки. Він також добре поєднується з картопляним пюре або кашею.

Листковий печінковий торт зберігається найкраще в холодильнику в герметичній ємності. Важливо стежити за тим, щоб шари тіста та овочів були викладені рівномірно та акуратно, щоб торт вийшов красивим та апетитним.

Інгредієнти

  • Куряче яйце – 2 шт
  • Куряча печінка – 500 г
  • Борошно – 160 г
  • Молоко – 250 мл
  • Цибуля ріпчаста – 3 шт
  • Морква – 3 шт
  • Майонез – 350 г
  • Петрушка (зелень) – 50 г
  • Сіль – за смаком

Як приготувати смачний печінковий торт

Курячу печінку добре промити, позбавити від плівки і подрібнити за допомогою блендера.

Як приготувати смачний печінковий торт

До подрібненої печінки додати курячі яйця, молоко та олію, посолити. Всипати муку борошно і все добре перемішати.

Обсмажити на олії дрібно нарізану цибулю і натерту моркву до готовності.

З печінкового тіста посмажити млинці. З такої кількості інгредієнтів виходить 16-17 млинців.

Як приготувати смачний печінковий торт

Змішати моркву з цибулею з майонезом і змащувати млинці, по черговості кладучи один на інший у вигляді тортика.

Останній печінковий млинець змастити майонезом. Дрібно нарізати петрушку та посипати зверху печінковий торт.

Схожі статті

Із цього тіста вареники виходять пухкими і неймовірно смачними: дріжджі не потрібні

Саме із такого тіста вареники виходять пухкими і неймовірно смачними. Для його приготування дріжджі не потрібні. Вам знадобиться звичайний кефір!

Рис завжди буде розсипчастим: ось що потрібно додати у воду, щоб не вийшов “клейстер”

У багатьох навіть досвідчених господинь не завжди виходить ідеально приготувати рис, але є одна маленька хитрість, яка може в цьому допомогти - як зробити крупу розсипчастою?

1 секретний інгредієнт і вуаля: спробуйте додати цукор до фаршу котлет – не дякуйте

Котлетки полюбляють усі, особливо коли вони виходять нереально смачними й ніжними, а щоб вони такими були завжди додавайте завжди 1 інгредієнт - цукор.

Замість гори бутербродів: “вівсяномлин” на сніданок для всієї родини – можна їсти і худнути

Якщо вам набридли звичайні млинці, то внесіть до вашого раціону щось нове і нереально смачне - як приготувати вівсяномлинці на сніданок? Родина буде в захваті.

Цей сніданок допоможе дожити до 100 років: так харчуються всі довгожителі у світі

Мешканці відомих у всьому світі "блакитних областей" розповіли, як та чим саме вони харчуються, щоб жити до 100 років. Що саме обирають до сніданку довгожителі — читайте на сайті "Сенсації".

Картопляні деруни вийдуть найсмачнішими: додаю у фарш ось це і виходить справжня смакота

Деруни — одна з улюблених страв у багатьох господинь. Приготування оладків із тертої картоплі має свої особливості. Щоб страва вийшла смачнішою — слід додати до картопляного фаршу один інгредієнт.