Інгредієнти (на 6 порцій):
- Макарони (сухі) – 250 г
- Куряче філе – 300 г
- Помідори – 150 г
- Твердий сир – 100 г
- Сметана 20% – 150 г
- Вода – 250 мл
- Приправа для курки – 1 ст. ложка
- Сіль – на свій смак
- Свіжа зелень – для прикраси запіканки
- Рослинна олія – для змащування форми
Приготування:
- Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування запіканки.
- Куряче філе наріжте невеликими за розміром шматочками.
- Додайте сіль на свій смак та посипте приправою для курки. Ретельно перемішайте.
- Прямокутну форму для запікання змастіть олією і висипте в неї сухі макарони.
- Викладіть куряче філе зверху, на макарони.
- Помідори наріжте середнім за розміром кубиком.
- Викладіть помідори на куряче філе та створіть таким чином третій шар запіканки.
- Сметану розведіть з водою та додайте сіль (можна використовувати жирні вершки).
- Сир натріть на тертці з великими отворами.
- Влийте сметанкову суміш у форму, рівномірно, по всій поверхні.
- Посипте всі інгредієнти тертим сиром.
- Накрийте форму фольгою і відправте в заздалегідь розігріту духовку. Випікайте страву при температурі 180 градусів протягом 30-35 хвилин.
- Після того, як зазначений час пройде, зніміть фольгу і відправте запіканку в духовку ще на 15 хвилин, щоб вона добре запеклась, а сир підрум’янився.
- Після запікання посипте страву зеленню.
М’ясна запіканка з макаронами і помідорами готова, смачного!
Зазначимо, що цей рецепт є універсальним, окрім томатів ви також можете використовувати й інші овочі, а сметанковий соус можна замінити будь-яким іншим. До макаронів та м’яса чудово пасуватиме томатний соус або бешамель.