Інгредієнти (Варіант №1)
- Тостовий хліб – 3 шматочки;
- Сир – 2 скибочки;
- Шинка – 2 скибочки;
- Яйця – 1 штука;
- Молоко – 1 столова ложка;
- Сіль та перець – на свій смак.
Інструкції з приготування
З тостового хліба зрізаємо скоринку. Кожну скибочку промазуємо майонезом на дві з них викладаємо по шматочку сира та шинки. Збираємо тост так, щоб верхнім шаром був хліб без начинки. За допомогою дощечки трохи придавлюємо наш сендвіч.
В мисці розбиваємо яйце додаємо молоко, сіль та перець. Гарно перемішуємо. З кожної зі сторін опускаємо сендвіч у яєчну суміш. Обсмажуємо на розігрітій пательні по 1 хвилині з кожної сторони.
Інгредієнти (Варіант №2)
- Батон або булочка – 7-8 шматочків;
- Яйце – 2 штуки;
- Молоко – 100-120 мілілітрів;
- Цукор – 1-2 столові ложки;
- Ванільний цукор – 10 грамів;
- Сіль – щіпка;
- Вершкове масло та олія.
Інструкції з приготування
В миску розбиваємо два яйця, додаємо пів склянки молока, цукор та сіль. Гарно перемішуємо масу до однорідності. Беремо скибочки батона та викладаємо їх у суміш. Залишаємо їх на хвилину, щоб гарно просочилися.
Обсмажуємо на вершковому маслі або на рослинній олії без запаху. Обсмажуємо до рум’яної корочки з двох боків.
Інгредієнти (Варіант №3)
Цибуля – 1 штука;
Петрушка – кілька гілочок;
Яйце – 1 штука;
Тости – 6 штук;
Манна крупа – 1 столова ложка;
Сіль – на свій смак;
Перець – на свій смак;
Томатний соус чи кетчуп – 50 грамів.
Інструкції з приготування
Цибулю та петрушку дрібно нарізаємо. Змішуємо всі інгредієнти окрім томатного соусу та тостів у мисці та гарно перемішуємо. Змащуємо кожен тост томатною пастою та викладаємо начинку. обсмажуємо на рослинній олії по 1-2 хвилині з кожного боку.
