Домашні молочні сосиски за 30 хвилин: курка + молоко + буряк зроблять улюблену страву. Не купуйте в магазині

Вистачить купувати сосиски в магазині, коли ви з легкістю можете приготувати улюблену страву вдома своїми силами. Вони набагато корисніші й дуже смачні.

Розповідаємо, як швидко приготувати домашні натуральні молочні сосиски без шкідливих добавок та спеціальних пристосувань. Неймовірний варіант смачного перекусу, який можна покласти дітям в школу. Рецепт простий, зрозумілий, тому справді під силу кожному.

Ба більше, такі сосиски стануть прекрасним доповненням до гарніру, яєчні, овочів чи салату. Так, магазинні подібні продукти викликають сумнів щодо їх натуральності та якості, тож у вас є чудова можливість приготувати самостійно улюблену м’ясну страву.

Домашні молочні сосиски

Після приготування ви будете спокійні, оскільки знатимете, які інгредієнти були використані. Почніть робити домашні молочні сосиски вже зараз.

Інгредієнти

  • Куряче філе – 2 шт.
  • Молоко коров’яче – 250 мл
  • Буряк варений – 30 г
  • Олія – 20 мл
  • Перець, сіль – 3 г

Приготування

Спочатку беремо куряче філе і нарізаємо кубиком. Відправляємо шматочки в блендер.

Вливаємо молоко до курячого філе і з’єднуємо все блендером, орієнтовно 2,5-3 хвилини. Перекладаємо в глибоку миску.

Невеличкий шматочок вареного буряка кладемо в блендер, сюди ж вливаємо олію. Ці продукти додаємо, щоб отримати хороший, апетитний, дещо рожевий колір в сосисках. Перебиваємо ці складові.

З’єднуємо дві маси в один фарш. Потім на смак солимо та перчимо.

Стіл змащуємо водою і в харчову плівку кладемо 2 столові ложки фаршу. Загортаємо в тоненьку сосиску. Так само робимо наступні до закінчення всієї маси.

Домашні молочні сосиски

Відварюємо в киплячій воді, обов’язково під кришкою, орієнтовно 8 хвилин. Далі вимикаємо плиту, а коли вони трохи охолонуть, подаємо до столу і смакуємо. Всім смачного!

Схожі статті

Без м’яса, а такі смачні! Пісні голубці з рисом по-буковинськи – родина уплітає їх швидше, ніж класичні

Сьогодні ми розкриємо вам секрет приготування нереально смачних, пісних голубців за старовинним буковинським рецептом. Ця страва аніскілечки не поступається класичному варіанту з м'ясом.

Весняний вітамінний салат “Їм та худну”: мінімум простих інгредієнтів, але максимум смаку і користі. Рецепт

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування яскравого, соковитого та хрумкого салатика. Завдяки цій диво-страві ви будете відчувати насиченість та заряд енергії протягом дня.

Смачна вечеря всього за 15 хвилин. Паста з мʼясом у вершковому соусі: безпрограшний варіант для всієї родини

Італійська паста — легенда кулінарія в усьому світі, її подають навіть у найскромніших кафе, і вона заслуговує свою славу повністю. Але як же приготувати її дійсно смачно?

Модний салат “Ширазі”: весняна новинка, що освіжає. І чому я раніше не знала про цю салатну смакоту?

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування смачного та яскравого салату "Ширазі", що неодмінно стане родзинкою вашого весняного столу. "Ширазі" стане ідеальною закускою до м'яса.