Смачну рибу приготувати можна доволі просто. Достатньо добре її посолити, поперчити, полити лимонним соком та поставити в духовку. Але якщо хочеться приготувати дійсно дещо неймовірно та смачне, можна заморочитися.
У нашому рецепті ми пропонуємо вам ознайомитися з технологією приготування печеної риби з овочами, яка виходить не просто дуже ароматною, легкою та приємною на смак, але дієтичною. Саме її ви можете собі готувати в період, коли готуєтеся до літнього сезону.
Вона не тільки не завадить вашій фігурі, але й надасть вам усі необхідні вітаміни та мікроелементи, в яких так сильно має потребу організму особливо у такі стресові дні, коли ми обмежуємо наше харчування, вживання вуглеводів та цукру, а також активно займаємося спортом.
Для того, щоб уникнути надходження зайвих калорій ми радимо вам придбати нежирні види риби, яка здебільшого буде складатися з білка, а також уникати тих видів риби, в яких багато кісток, адже процес її вживання тоді буде легким та приємним.
Інгредієнти
- ціла риба – 4 штуки
- сіль – за смаком
- приправа для риби – за смаком
- цибуля ріпчаста – 1 штука
- лимон – 1 штука
- солодкий перець – 1 штука
- часник – 3 зубчики
- зелень – ¹⁄₂ пучка
Як приготувати смачну печену рибу
Для початку необхідно повністю почистити рибу. Обережно поводитися з жовчним міхуром, адже якщо він лопне, то м’ясо стане гірким. Ззовні та зсередини натріть сіллю та приправою
цибулю наріжте кільцями або півкільцями.
![](https://sensatsiya.com/wp-content/uploads/2024/02/img_1127.jpeg)
Свіжий лимон наріжте тонкими скибочками, перець наріжте соломкою, часник пошматуйте дрібними шматочками, нарубайте зелень.
![Рецепт неймовірної запеченої риби](https://sensatsiya.com/wp-content/uploads/2024/02/img_1126.jpeg)
Кожну підготовлену рибу покладіть на окремий аркуш фольги та помістіть начинку всередину. Загорніть фольгу
запікайте рибу приблизно 25 хвилин за температури 180 °С.
Подавайте у гарячому вигляді з різними гарнірами та салатами. Таку рибу можна їсти в будь-який час дня, але найкраще буде вжити її ввечері.