Забудьте про моркву та капусту по-корейськи. Нова шикарна закуска нашвидкуруч – помідори по-азійськи

Щоб приготувати закусочні помідори достатньо мати базовий набір продуктів, і в результаті ви можете отримати неймовірну страву, яка завжди буде доречною.

Морква та капуста по-корейськи вже давно заявили про себе світу та досягли неймовірної популярності. Їх знають як на півночі, так і в Латинській Америці. Їх продають в ресторанах, і так само готують вдома.

Але завжди хочеться спробувати щось нове. В нашому рецепті ми пропонуємо вам ознайомитися з технологією приготування закусочних помідорів, які робляться доволі просто та швидко, а виходить неймовірно пікантними.

Такі помідори ідеально підходять не тільки в якості закуски до пишного столу, але і навіть у якості доповнення до запеченого м’яса чи печені.

Сміливо додавайте їх довго різних салатів, а також викладайте до овочевого асорті. В будь-якому випадку прекрасне враження буде гарантоване. І звичайно, для приготування даної страви необхідно обирати дрібні помідори, краще однакового сорту.

Цибулю насамперед необхідно обирати солодку, таку, щоб вона не гірчила. А якщо подібної немає під рукою, то краще пересипати її цукром та дочекатися необхідного ефекту.

На рахунок олії також є поради. Варто придбати оливкову або кукурудзяну. Але рафінована соняшникова також ідеально підходить для подібних страв.

Інгредієнти

  • Помідори – 2 кг;
  • перець болгарський – 4 шт.;
  • перець гострий – 1/2 шт.;
  • часник – 2 головки;
  • кріп – 1 пучок;
  • петрушка – 1 пучок;
  • рослинна олія – ​​90 г;
  • оцет 9% – 90 г;
  • цукор – 90 г;
  • сіль – 2 ст. л.

Як приготувати смачні закусочні помідори

У чаші блендера подрібнюємо часник, болгарський та гострий перець. Дрібно шаткуємо зелень. Змішуємо з перцем та часником.

Як приготувати закусочні помідори

Помідори розрізаємо на 4 частини та викладаємо в банку шарами, чергуючи із зеленню.
Готуємо заливання.

Помідори по-корейськи
Помідори по-корейськи

Для цього змішуємо оцет, цукор, сіль та олію. Заливаємо помідори.
Злегка все перемішуємо і забираємо в холодильник на ніч.
Вранці страва буде готова.

spot_img

Схожі статті

Без м’яса, а такі смачні! Пісні голубці з рисом по-буковинськи – родина уплітає їх швидше, ніж класичні

Сьогодні ми розкриємо вам секрет приготування нереально смачних, пісних голубців за старовинним буковинським рецептом. Ця страва аніскілечки не поступається класичному варіанту з м'ясом.

Весняний вітамінний салат “Їм та худну”: мінімум простих інгредієнтів, але максимум смаку і користі. Рецепт

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування яскравого, соковитого та хрумкого салатика. Завдяки цій диво-страві ви будете відчувати насиченість та заряд енергії протягом дня.

Смачна вечеря всього за 15 хвилин. Паста з мʼясом у вершковому соусі: безпрограшний варіант для всієї родини

Італійська паста — легенда кулінарія в усьому світі, її подають навіть у найскромніших кафе, і вона заслуговує свою славу повністю. Але як же приготувати її дійсно смачно?

Модний салат “Ширазі”: весняна новинка, що освіжає. І чому я раніше не знала про цю салатну смакоту?

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування смачного та яскравого салату "Ширазі", що неодмінно стане родзинкою вашого весняного столу. "Ширазі" стане ідеальною закускою до м'яса.

Спробуєте вперше і більше не будете готувати по-іншому: тушкована капуста від шефа. З такою хоч на МастерШеф

Пропонуємо вам відкрити для себе рецепт нереально смачної тушкованої капусти, яку з легкістю приготує кожна господиня. Таку смакоту вся родина неодмінно проситиме готувати щодня.