Капуста — важливий інгредієнт у борщі, без якого цю першу страву взагалі важко уявити. Однак її цілком можна замінити іншими продуктами. Завдяки цьому домашній борщик стане більш насиченим на смак.
Однією з найкращих альтернатив капусті у борщі стає зелений щавель.
Матеріал доповнюється…