Літньою порою широку популярність до основних страв мають легкі салати з овочами та м’ясною продукцією, тому ми пропонуємо всього за декілька хвилин вільного часу приготувати літній ніжний салат з курячого філе, помідорів та заправки під ваш смак.
Справжні господині цінують власну працю на кухні, а також прагнуть, аби гості родини залишилися задоволеними від частувань. Для цієї страви використовуємо лише доступні інгредієнти без зайвих витрачених коштів.
Для приготування салату нам знадобляться:
- 3 шт. помідорів;
- 2 шт. курячого філе;
- невеликі пучки петрушки, кропу;
- 1 салатна фіолетова цибуля;
- сіль, приправи, перець або інші прянощі до свого смаку.
Спосіб приготування:
- Для початку необхідно промити філе, потім приготувати м’ясо найкращим для вас способом: можна відварити, посмажити на сковорідці або запекти в духовці. Для зустрічі гостей ми обрали третій варіант, тому натираємо його маслом, сумішшю м’ясних спецій, трав та ставимо запікатися при температурі 190 градусів на 30 хвилин.
- Потім охолоджуємо м’ясо для його зручного нарізання шматочками середнього розміру. Наступними нарізаємо помідори невеличкими шматками, які додаємо до місткості з м’ясом, а в кінці посипаємо все цибулею у вигляді тоненьких півкілець.
- Для яскравішого смаку радимо додати свіжу зелень, дрібно нарізавши її. Отримані нарізані продукти солимо, перчимо за смаковими вподобаннями та заправляємо сметаною, майонезом або іншим варіантом, який полюбляє ваша сім’я чи гості.
- Подаємо готовий салат у вигляді гірки з усіма перемішаними інгредієнтами в ньому. Впевнені, що такі літні ніжні салати стануть ідеальним доповненням до будь-яких основних частувань.
Всім смачного!