На кожному святковому столі обов’язково мають бути салати. Якщо ви любите дивувати гостей новими стравами, а не щоразу готувати “Олів’є”, “Мімозу” та “Шубу”, зверніть увагу на ці рецепти.
Пропонуємо до вашої уваги 2 рецепти дуже смачних салатів з доступних інгредієнтів.
Рожевий фламінго
Необхідні інгредієнти:
- буряк — 2 шт;
- плавлені сирки — 2 шт;
- яйця — 4 шт;
- крабові палички — 200 г;
- сіль, перець за смаком;
- майонез;
- часник — 1-2 зуб.
Спосіб приготування:
Цей салат готується шарами і перемащується соусом на основі майонезу та зубчику часнику.
Завчасно потрібно відварити і охолодити буряк та яйця.
Першим шаром викладаємо натертий буряк. Його треба присолити і змастити соусом. Далі викладаємо натертий плавлений сир + соус.
Наступний шар — натертці яйця + соус. Завершальним шаром викладаємо натерті крабові палички. Зверху просто робимо сіточку з майонезу. Прикрашаємо салат зеленим кропом, або ж можна прикрасити салат за власним смаком. Готово!
Салат з кукурудзою і ковбасою
Необхідні інгредієнти:
- кукурудза — маленька банка;
- варена ковбаса — 200 г;
- твердий сир — 200 г;
- майонез — 2 ст.л;
- яйця — 2 шт;
- сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Яйця потрібно завчасно відварити і охолодити.
Варені яйця, варену ковбасу та твердий сир нарізаємо невеликим кубиком і перекладаємо в салатник. Варену ковбасу також можна замінити на копчену ковбасу, балик, чи сирокопчену ковбасу. Туди ж, у салатник, висипаємо невелику банку консервованої кукурудзи. Все солимо, перчимо і заправляємо майонезом.
Смачний і ніжний салат готовий!
Смачного!