Чим замінити Олів’є, Мімозу та Шубу у 2026 році? 3 нових хітових салати на Різдво та Новий рік

Новорічний та різдвяний стіл можна легко урізноманітнити новими та хітовими салатами, які стрімко набирають популярності. Що приготувати замість набридлих Олів'є, Шуби та Мімози?

Ваш святковий стіл стане яскравим, красивим і легким “не як у всіх” і при цьому всі гості зазнають повного захоплення! Головне уникнути майонезних “важкоатлетів” і повністю переформатувати меню за принципом – смачно, красиво, швидко і недорого. Ось кілька простих святкових салатів, які стануть справжньою окрасою столу в 2026 році і ще на роки вперед. Спробуйте один раз і вже не зупиніться!

Насправді знайти гідну заміну традиційним салатам Олів’є, Мімозе та Шубі не складно. Популярні фуд-блогери та кулінари напередодні свят роблять цілі огляди, де можна вибрати відповідний для вас варіант. Ось кілька простих святкових салатів, які стануть справжньою окрасою столу в 2026 році і ще на роки вперед. Спробуйте один раз і вже не зупиніться!

У цій добірці буде 3 хітові салати 2025 року, які зараз стрімко набирають популярність.

Салат з тунцем та сиром фета

Кулінари знайшли 3 нових хітових салати на Різдво та Новий рік 2026
Кулінари знайшли 3 нових хітових салати на Різдво та Новий рік 2026

Інгредієнти:

  • 70 г листя салату;
  • 2 огірки;
  • 0,5 червоної цибулі;
  • 10 помідорів чері;
  • 160 г консервованого тунця;
  • 100 г сиру Фета
  • 10 оливок.

Для заправки:

  • 1 столова ложка лимонного соку;
  • 2 столові ложки оливкової олії;
  • 0,5 чайної ложки сушеного орегано;
  • сіль, чорний мелений перець – до смаку.

Німецький картопляний салат

Кулінари знайшли 3 нових хітових салати на Різдво та Новий рік 2026
Кулінари знайшли 3 нових хітових салати на Різдво та Новий рік 2026

Інгредієнти:

  • 3 відвареної картоплі;
  • 4 мариновані огірки;
  • 1 червона цибуля;
  • 1 столова ложка лимонного соку;
  • 1 чайна ложка цукру;
  • 0,5 чайної ложки солі;
  • невеликий пучок кропу та петрушки
  • всього 2 столові ложки майонезу.

Салат з курячим філе та морквою по-корейськи (збирається шарами)

Кулінари знайшли 3 нових хітових салати на Різдво та Новий рік 2026
Кулінари знайшли 3 нових хітових салати на Різдво та Новий рік 2026

Інгредієнти:

  • 1 куряче філе;
  • 150 г корейської моркви;
  • 1 перець;
  • 1 цибуля (1 столова ложка оцту + 1 чайна ложка цукру);
  • сіль за смаком;
  • 2 столові ложки сметани;
  • 1 чайна ложка гірчиці у зернах.

Схожі статті

Не салат, а діамант: як з дуже банальних продуктів зробити шикарну та естетично красиву страву

З кількох простих та банальних продуктів, які можна купити у будь-якому магазині за прийнятною ціною, можна приготувати дуже смачний та естетично красивий салат. Як це зробити?

За основу взяла відомий салат “Дамська примха”, додала 1 інгредієнт і вийшла – “Галя балувана”

Якщо до інгредієнтів відомого салату "Дамський примха" додати лише один продукт, то вийде ніжний, смачний і дуже "жіночий" салат - "Галя балувана". Чи готові ви до мого експерименту?

Чому я сьогодні обираю саме цей салат замість “Цезаря”? 2 важливі причини на його користь

Багато українських господинь на свята тепер готують цей смачний салат замість "Цезаря". Чому вони обирають саме його? Тепер я знаю і готова розкрити причину.

Салат “Камелія” – ніжний смак, який підкорив не лише моє серце: святковий із простих продуктів

Якщо трохи змінити склад звичного салату, можна отримати зовсім інший смак. Кулінарки часто використовують цей трюк та із задоволенням діляться новими рецептами.

Салат “Кульбабка” для підняття настрою! Яскравий, святковий та дуже смачний – здивував усіх

З першого погляду цей салат дійсно нагадує пухнасту весняну кульбабку. Крім красивого, яскравого та апетитного вигляду у нього неймовірний смак!

Салат “Добра Теща” весняна версія 2026 – такий салат ви точно полюбите! Просто, швидко, смачно

Неймовірно смачний, ситний і водночас свіжий салат із куркою та грибами, до якого внесли трохи поправок і тоді його смак одразу ж заграв по-новому.