Українські господарки з метою економії бюджету зараз вигадують такі смачні та оригінальні салати, що деякі навіть дадуть фору найдорожчим стравам із новорічного меню. Так навіщо викидати гроші на вітер, коли можна так само накрити красивий стіл зі смачних і апетитних страв, ціна яких ледве сягне 200-250 гривень.
Пропонуємо ознайомитись із рецептом нового святкового салату, до складу якого входять прості інгредієнти, але при цьому виглядає страва дуже ефектно, як із дорогого ресторану. Всі інгредієнти салату вам знайомі та часто використовуються вдома.
Інгредієнти:
- 150 г консервованої кукурудзи;
- 200 г сервелату;
- 2 середні свіжі огірки;
- 100 г твердого сиру;
- 200 г моркви по-корейськи;
- майонез.
Приготування:
У велику миску висипаємо банку консервованої кукурудзи. Не забудьте заздалегідь злити всю рідину.
На дошці красивою тонкою соломкою нарізаємо 200 г ковбаси сервелат від вашого улюбленого виробника.
Також тонкою соломкою нарізаємо 2 свіжі огірки. 100 г будь-якого твердого сиру натираємо на великій тертці.
Усі інгредієнти перекладаємо у миску з кукурудзою. Додаємо 200 г моркви по-корейськи. Додаємо невелику кількість майонезу та все акуратно перемішуємо.
Беремо красиву тарілку, ставимо на неї кулінарне кільце та висипаємо салат. Прикрашаємо зеленню.
Цей простий салат дуже сподобається всім гостям і буде красиво виглядати поряд з іншими традиційними новорічними стравами – “Олів’є”, “Мімозою” та “Оселедцем під шубою”. А як гарячі страви можна подати запечену курку чи качку, а також м’ясний рулет, рецепти яких можна знайти на сторінці “Сенсації” у розділі “Кулінарія”.