Дивовижно смачний і простий в приготуванні салат до Великодня-2026 під назвою “Яєчко” стане улюбленою святковою стравою у всіх, хто хоча б раз його скуштує.
Приготування Великоднього салату “Яєчко” займе лише 5 хвилин, ще 15 хвилин знадобиться на процес підготовки. На 8 порцій салату знадобляться інгредієнти в ось такій кількості:
- 200 г крабових паличок;
- 100 г твердого сиру;
- 4-5 курячих яєць, попередньо відварених та очищених від шкаралупи;
- 150 г легкого салатного майонезу;
- листя свіжого салату;
- 1 банка консервованої кукурудзи;
- перець та сіль з смаком;
- зелена цибуля для прикрашання салату
Помийте листя салату заздалегідь і добре їх просушіть. Потім викладіть їх в окрему миску чи салатницю. Щоб салат набув фігурної форми і дійсно став схожим на Великоднє яєчко – відразу окресліть його овальні контури з допомогою майонезу.
Сформуйте перший шар. Він складається із твердого сиру, який потрібно попередньо натерти на дрібній тертці. Зверху на сирний шар нанесіть майонезну сіточку.
Почистіть від целофанового пакування крабові палички і дрібно їх наріжте. Рівномірно розподіліть інгредієнт зверху на сир і розрівняйте. Зверху покрийте тоненькою сіткою із майонезу.
Відкрийте кукурудзу. Злийте з неї усю рідину і викладіть зверху на крабові палички під майонезом.
На дрібній тертці натріть окремо яєчні жовтки та білки. Наступний шар сформуйте із яєчних жовточків, а зверху на них нанесіть майонезну сіточку. Далі – викладіть білок.
Останній шар – це подрібнена зелень цибулі. До неї можете додати ще кріп із петрушкою, щоб готовий зелений шар вийшов більш пишним.
Коли салат “Яєчко” прикрашений зеленню зверху – поставте його до холодильнику, щоб він настоявся. Залиште святкову страву в прохолодному місці на 2-3 години. Після цього можна подвати салат до святкового столу. Смачного!