Адже у кулінарії все ж таки найголовніше — знати, як поєднувати між собою інгредієнти. Тоді все обов’язково вийде. Конкретно цей салат виходить не тільки неймовірно свіжим і легким, але ще й готується швидко, і забагато не коштує.
Одразу відмітимо, що ви можете доповнювати цей салат за власним бажанням. Наприклад, багато хто не сприймає подібні страви, якщо в них немає м’яса. Тому сміливо можна додавати відварене куряче філе, або копчене, і навіть шматочки ковбаси. Так би мовити: хто що любить більше.
Інгредієнти
- Корейська морква — 200 г
- Огірки — 5 штук
- Твердий сир — 200 г
- Майонез — 3 столових ложки
- Чорний мелений перець — на смак
- Сіль — на смак
- Часник — 2 зубчики
Як зробити смачний та швидкий салат на святковий стіл
Необхідно нарізати огірки соломкою, перемішати їх із корейською морквою, а також натертим твердим сиром.
Майонез змішуємо із часником, пропущеним через прес. Вносимо сіль та чорний мелений перець. За бажанням також можна додати трохи свіжої зелені і спеції. Вносимо заправку у салат, все добре перемішуємо, ставимо в холодильник, після чого подаємо на стіл.
Майте на увазі, що у цей салат також можна додати мариновану цибулю. Вона надасть пікантності та легкості.
Щоб її приготувати необхідно взяти бажано фіолетову цибулю, порізати її на півкільцями, посипати 1 столовою ложкою цукру, і внести 1 столову ложку оцту. Далі даємо 3-4 столових ложки теплої води. Закриваємо приблизно на годину, після чого використовуємо в салат. Така заготівлі із цибулі може вам знадобитися до багатьох страв, тому досвідчені господині часто зберігають її в холодильнику.