Тим паче, не за горами Великдень, а це означає, що такий рецепт як ніколи актуальний. Цей салат готується із декількох свіжих овочів, а також містить вершкове складову. В результаті ми отримуємо неймовірну суміш смаків, які поєднуються дуже гармонійно і неочікувано.
Окрім того, зробити цей салат ви можете буквально за 10 хвилин. Він не забере у вас багато часу, обов’язково вийде смачним, і як правило швидко розбирається гостями, адже дуже легкий і апетитний.
Інгредієнти
- Редиска — 300 г
- Огірки — 300 г
- Зелена цибуля — 2 пучки
- Сир — 200 г
- Цибуля — 2 штуки
- Оцет — 1 столова ложка
- Сіль — пів чайної ложки
- Цукор — 1 чайна ложка
- Оливкова олія — 2 столових ложки
- Часник — 3 зубчики
Як приготувати смачний салат з п’яти інгредієнтів
Для початку необхідно замаринувати цибулю. Подрібнюємо її, посипаємо цукром, заливаємо оцтом і невеликою кількістю води. Залишаємо на декілька годин для кращого ефекту.Тому варто цибулю просто підготувати заздалегідь.
Подрібнюємо огірки, викладаємо на нижній шар у кулінарне кільце. Далі зверху викладаємо подрібнену редиску.
Після неї мариновану цибулю. Зверху викладаємо подрібнену свіжу зелень. Оливкову олію змішуємо із сіллю, а також часником, пропущеним через прес. Поливаємо салат цією заправкою, і зверху викладаємо сир. Таким чином у нас виходить салат із білою шапкою.
Салат ставимо в холодильник на декілька годин, після чого сміливо подаємо на стіл. Відмітимо, що його одразу можна перемішати, і не заморочуватися із шарами.
Деякі додають у салат невелику кількість відвареної картоплі для того, щоб зробити його більш ситним.