200 г копченої ковбаси, і святковий салат на 20 родичів готовий: любимо його всією сімʼєю

Концепція святкових салатів в Україні залишається незмінною. Вони містять у собі велику кількість ситних інгредієнтів, а виглядають завжди максимально апетитно.

В результаті, ми отримуємо страви, які не просто того варті — вони стають частиною нашого раціону і на свята, і у дні, коли просто хочеться себе потішити.

Якщо новий рецепт салату подобається, то ми звертаємося до нього знову і знову, адже класичне меню хоча і рідне нам, але часто може набридати. Саме тому рекомендуємо вам спробувати цей неймовірний салат з копченою ковбасою.

Він має тонкий аромат, дуже апетитний зовнішній вигляд, і в цілому подобається майже усім.

Інгредієнти

  • Ковбаса копчена – 200 г
  • Цибуля — 1 штука
  • Сир плавлений — 2 штуки
  • Помідори — 3 штуки
  • Оцет — 3 столових ложки
  • Майонез — 100 мілілітрів
  • Оцет — 3 столових ложки
  • Цукор — 1 чайна ложка
  • Сіль — 2 чайних ложки
  • Вода — 50 мілілітрів
  • Зелень — 1 пучок

Як приготувати смачний святковий салат з ковбасою

Для початку необхідно підготувати мариновану цибулю. Ріжемо її на півкільцями, додаємо цукор, і 1 чайну ложку солі, заливаємо оцтом з водою. Залишаємо на півгодини для маринування, а потім зливаємо маринад.
Як приготувати смачний салат з копченою ковбасою. Фото: скріншот з відео на YouTube

До маринованої цибулі додаємо подрібнені помідори, ковбасу, зелень. Вносимо натерти на дрібні тертушці сирок. Не забуваємо додати сіль та чорний мелений перець і заправити салат майонезом.

Як приготувати смачний салат з копченою ковбасою. Фото: скріншот з відео на YouTube

Також цей рецепт ідеально підходить для формування салату із шарів у кулінарному кільці. В результаті він буде виглядати як торт, а зверху можна викласти сухарики, щоб зробити його ще більш пікантним та цікавим на смак.

Перед тим, як зняти кулінарне кільце, обов’язково відправляємо салат у холодильник на декілька годин, накриваємо його харчовою плівкою, а перед подачею кільце знімаємо.

Схожі статті

Не салат, а діамант: як з дуже банальних продуктів зробити шикарну та естетично красиву страву

З кількох простих та банальних продуктів, які можна купити у будь-якому магазині за прийнятною ціною, можна приготувати дуже смачний та естетично красивий салат. Як це зробити?

За основу взяла відомий салат “Дамська примха”, додала 1 інгредієнт і вийшла – “Галя балувана”

Якщо до інгредієнтів відомого салату "Дамський примха" додати лише один продукт, то вийде ніжний, смачний і дуже "жіночий" салат - "Галя балувана". Чи готові ви до мого експерименту?

Чому я сьогодні обираю саме цей салат замість “Цезаря”? 2 важливі причини на його користь

Багато українських господинь на свята тепер готують цей смачний салат замість "Цезаря". Чому вони обирають саме його? Тепер я знаю і готова розкрити причину.

Салат “Камелія” – ніжний смак, який підкорив не лише моє серце: святковий із простих продуктів

Якщо трохи змінити склад звичного салату, можна отримати зовсім інший смак. Кулінарки часто використовують цей трюк та із задоволенням діляться новими рецептами.

Салат “Кульбабка” для підняття настрою! Яскравий, святковий та дуже смачний – здивував усіх

З першого погляду цей салат дійсно нагадує пухнасту весняну кульбабку. Крім красивого, яскравого та апетитного вигляду у нього неймовірний смак!

Салат “Добра Теща” весняна версія 2026 – такий салат ви точно полюбите! Просто, швидко, смачно

Неймовірно смачний, ситний і водночас свіжий салат із куркою та грибами, до якого внесли трохи поправок і тоді його смак одразу ж заграв по-новому.