Дружина популярного в Україні ведучого Григорія Решетника, мати трьох синів Христина Решетник дуже багато подорожує світом. З кожної поїздки молода жінка привозить не лише подарунки та враження, але й оригінальні рецепти, з якими із задоволенням ділиться у своєму мікроблозі. Так, напередодні Крістіна Решетник побувала у Франції, де скуштувала дуже смачний пиріг під назвою “клафуті з черешнею”.
“А оскільки зараз сезон цього прекрасного фрукта, то чому б нам з вами не приготувати щось смачненьке на вечерю”, – сказала на камеру Христина в неймовірно красивій літній сукні.
Відправивши дітей надвір, дружина Решетніка розпочала приготування пирога. У коментарі Христіна написала, що клафуті – це щось середнє між пирогом та запіканкою і готується дуже просто.
Інгредієнти:
- Черешня – 500 г
- Молоко – 90 мл
- Яйце – 2 шт.
- Борошно – 60 г
- Цукор – 65 г
- Розпушувач – 2 г
- Ванільний цукор – 6 г
- Масло вершкове (для змащування форм)
Процес приготування:
У миску вбиваємо яйця, додаємо цукор. Перемішуємо. Потім потихеньку додаємо борошно з розпушувачем і молоко.
Змащуємо форму маслом та викладаємо очищену від кісточки черешню і заливаємо нашим тістом.
Далі поставте клафуті у гарячу духовку запікатися за 180ʼС на 40 хвилин, до готовності.
Насправді, все дуже просто!
Нагадаємо, що родину Григорія Решетніка завжди називали найромантичнішою та найдружнішою в українському шоу-бізнесі. Їхні фотографії в Інстаграм, на яких пара з’являється в оточенні трьох дітей завжди мають великий відгук у Мережі. Бракує лише маленької дівчинки, про яку так мріє Христина.
