Смачні і дешеві рецепти печива

Це печиво неймовірно смачне, легке в приготуванні і до того ж, зроблене з доступних інгредієнтів.

Цукрове печиво

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 113 грамів вершкового масла
  • 200 грамів цукру
  • 2 курячих яйця
  • 180 грамів сметани
  • 10 грамів розпушувачу
  • 400 грамів пшеничного борошна

У першу чергу розтопіть вершкове масло і додайте туди цукор і яйця. Збийте все за допомогою вінчика. Додайте сметану і ванільний екстракт. Ретельно збийте масу. Потім всипте розпушувач і порціонно додайте борошно. Замісіть тісто. Воно має вийти еластичним і м’яким. Загорніть в харчову плівку і відправте в холодильник на 2-3 години. Охолоджене тісто перекладіть на робочу поверхню і розкатайте в пласт товщиною 5 мм. Виріжте печиво. Перекладіть на деко і відправте в духовку при 180 градусах на 10-12 хвилин.

Готово!

Печиво

Бісквітне печиво

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 220 грамів пшеничного борошна вищого ґатунку
  • 100 грамів цукру
  • 1 куряче яйце
  • 100 грамів вершкового масла
  • 1/2 чайної ложки розпушувачу тіста
  • Щіпка солі

Візьміть сотейник і перекладіть сюди вершкове масло кімнатної температури, цукор і яйце. Ретельно перемішайте суміш і додайте борошно і розпушувач тіста. Знову перемішайте масу. Тісто має вийти не густим. Викладіть невеличке сформоване печиво на деко, застелене пергаментом і відправте в духовку на 15 хвилин при 190 градусах.

Готово!

Молочне печиво

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 350 грамів борошна пшеничного вищого ґатунку
  • 150 грамів цукру
  • 100 грамів маргарину
  • 1 куряче яйце
  • 80 міліграм молока
  • 1 пакетик розпушувачу тіста

Перекладіть до сотейника маргарин і цукор. Ретельно перемішайте його. Додайте яйце і молоко. Збийте за допомогою вінчика. Додайте розпушувач тіста та борошно. Добре замісіть тісто. Розкатайте в пласт товщиною 5-7 мм і виріжте печиво. Перекладіть на деко і відправте в духовку на 15 хвилин при 180 градусах.

Готово!

Шоколадне печиво

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 60 грамів пшеничного борошна вищого ґатунку
  • 2 столові ложки какао
  • 150 грамів цукру
  • 60 грамів вершкового масла
  • 1 куряче яйце
  • 1/2 чайні ложки соди
  • 1 чайні ложки морської солі
  • Ванільний цукор – за смаком по смаку

Вершкове масло кімнатної температури збийте з цукром. Додайте яйця і знову збийте. В окремій ємності перемішайте какао, борошно, сіль і соду. Отриману суміш додайте до яєчної маси. Замісіть тісто. Воно має вийти м’яким. Сформуйте 18 кульок, злегка надавіть на них і викладіть на деко, застелене пергаментом. Зверху посипте морською сіллю. Відправте в духовку на 10 хвилин при 180 градусах. Потім дайте охолонути протягом 5 хвилин і подавайте до чаю.

Готово!

Схожі статті

Пухове тісто для пасок: рецепт для жінок, у яких небагато часу – не черствіють 7 днів

Великодні пасочки, приготовані за цим рецептом, виходитимуть пухкими, м'якими та довго не черствітимуть. Які інгредієнти потрібні для створення кондитерського шедевру – розповідаємо далі у матеріалі.

Багато кулінарів цього не знають: чому гасити соду оцтом – не краща ідея і в чому тут помилка?

Розповсюджені кулінарні поради іноді можуть виявитися міфами та неправдою. Особливо це стосується випічки. Розповідаємо, чому гасити соду оцтом – не краща ідея.

Ідеальна глазур для паски на Великдень 2025: швидко застигає, і зовсім не кришиться

Дуже важливою частиною паски є смачна глазур. Будь-які дітлахи вам цю інформацію підтвердять. Але як приготувати її ніжною, і при цьому зручною для роботи.

Ніжна, волокниста, ароматна і не черствіє. Як приготувати вершкову паску на Великдень 2025

Ця паска виходить неймовірно ніжною, з приємним ароматом та легкою текстурою, яка надовго запам'ятовується. Як її приготувати? Ділимося рецептом.

Неймовірно пухка і ніжна: ідеальний рецепт найсмачнішої вологої паски з 10 інгредієнтів

До Великодня залишилось 14 днів і саме час обирати рецепти святкової випічки. Пропонуємо читачам "Сенсації" спосіб приготування пухкої та ніжної вологої паски з 10 інгредієнтів.

Смачніше, ніж у мами через 2 лайфхаки: секрет тіста на паски – продукти ті самі, порядок інший

Паска – головний великодній виріб, приготування якого має свої секрети. Розповідаємо читачам про 2 лайфхаки, які допоможуть створити ідеальне тісто для святкової випічки.