До чаю за лічені хвилини: на заміс і на випічку мінімум часу: найшвидше, найсмачніше домашнє печиво

Радимо до вашого приготування просте та смачне віденське печиво. Таке печиво ви можете приготувати в домашніх умовах. Якщо до вас незабаром мають прийти в гості, то цей рецепт чудово вам підійде.

Готується воно з доступних та бюджетних інгредієнтів, які є практично у кожного будинку. Для різноманітності ви можете використовувати різні види варення, щоби печиво виглядало красиво і не здавалося одноманітним.

Готується воно дуже швидко і просто, тому з його приготуванням не виникне жодних труднощів навіть у недосвідченого кулінара. Спробуйте приготувати віденське печиво на наш рецепт, адже воно обов’язково сподобається всім вашим гостям і близьким.

Печиво Віденське набуло широкої популярності завдяки його ніжній текстурі та хрумкій зовнішності.

Інгредієнти

  • Куряче яйце – 2 шт
  • Борошно – 500 г
  • Цукор – 150 г
  • Вершкове масло – 220 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Варення – 400 г
  • Сіль – 0,5 ч.л.

Як приготувати смачне печиво

Насамперед ми готуємо всі необхідні інгредієнти. Беремо вершкове масло та розтоплюємо його на сковороді. У теплу масу кладемо цукор і розмішуємо до розчинення. Даємо трохи охолонути, розбиваємо до неї курячі яйця і збиваємо все це до однорідної консистенції.

Простий рецепт приготування вівсяного печива
Як приготувати смачне печиво

У глибоку ємність ми просіюємо борошно, розпушувач та сіль. Тепер потроху насипаємо борошно в яєчну суміш і замішуємо тісто, а також при необхідності додаємо ще трохи борошна. Перекладаємо тісто на стіл та вимішуємо його руками. Розділяємо його на різні дві частини, меншу частину кладемо в харчову плівку і прибираємо в морозильну камеру приблизно на 20 хвилин.

Новий рецепт приготування смачного печива Мушлі
Новий рецепт приготування смачного печива

На застелений пергаментним папером лист ми кладемо тісто, розкочуємо його і створюємо бортики. Беремо джем або будь-яке варення, кладемо на тісто, що розкочує, і рівномірно розподіляємо. З морозилки дістаємо тісто і подрібнюємо його на великій тертці, після чого посипаємо зверху на начинку.

У розігріту духовку ставимо лист з печивом і запікаємо його близько 40 хвилин при температурі 180 градусів. Віденське печиво готове, виймаємо його з духовки, даємо йому повністю охолонути, ріжемо на шматочки і подаємо до столу. Бажаємо вам приємного апетиту!

Схожі статті

Тісто буде, наче хмарка: зробіть правильний вибір між содою, розпушувачем та амонієм

Є маса способів зробити тісто неймовірно легким, пишним та м'яким. Але який із цих варіантів найкращий і який варто використовувати на регулярній основі?

Щоб пропеклася ідеально. 3 помилки, які безповоротно зіпсують вашу запіканку — як їх уникнути?

Запіканка – одна із найсмачніших страв, яка має певні правила приготування. Розповідаємо, яких помилок слід уникати, щоб ця страва ідеально пропеклася і вийшла ніжною.

Домашні круасани, ніби з Парижа: суддя “МастерШеф” Володимир Ярославський показав рецепт

Ці круасани здивують будь-яку жінку, особливо ту, яка любить гламур і щось інстаграмне. Вони чудово підійдуть до 8 березня, й загалом для того, щоб порадувати себе весною!

ТОП-3 причини пекти хліб удома: ви більше не захочете купувати його в магазині – рецепт

Випікаючи хліб вдома, ви отримуєте не лише смачний, але й здоровий продукт, що задовольняє ваші гастрономічні вимоги та потреби. Це простий, але дуже приємний спосіб подбати про своє здоров'я.

Сирні пончики за 15 хвилин: такі ніжні та повітряні, що їх рецепт за 1 день підкорив Мережу

Ці пончики чудово смакують до чаю, кави, або навіть молока! Вони ніжні та солодкі, й обов'язково сподобаються вам і вашим близьким, уже з першого поїдання. А готовка займає 15 хвилин!

Лаваш вийде краще, ніж у ресторанах – легкий рецепт для господинь: і на шаурму, і замість хліба

Лаваш – східний армянський хліб, без якого неможливо собі уявити справжню східну шаурму. Пропонуємо до вашої уваги його класичний рецепт. Він допоможе спекти ідеальний лаваш із хрумкою серединкою.