Чудовий спосіб привітати коханого з Днем Святого Валентина, це приготувати смачне печиво з незмінним символом свята. Ці їстівні валентинки порадують вашого обранця та прикрасять романтичний вечір. А готуються смаколики досить просто. Після приготування печиво має хрустку скоринку, а в середині воно м’якеньке. А золотистий колір сердець додає їм чарівності та апетитного вигляду.
Інгредієнти
- 1 чашка масла (розтопленого);
- 1 чашка цукру;
- 1 яйце;
- 1 чайна ложка ванільного цукру;
- 2 чашки борошна;
- 1/2 чайної ложки розпушувача тіста;
- Джем;
- Харчовий барвник для фарбування тіста (за вашим бажанням).
Інструкції з приготування
У великій мисці яйця та цукор та ванільний цукор до однорідності. Додайте розтоплене вершкове масло. Просійте борошно та додайте розпушувач до нього розпушувач. Поступово додавайте борошно та розпушувач, вимішуючи тісто, доки воно не стане гладеньким.
Якщо бажаєте, додайте харчовий барвник в тісто та вимісіть його, щоб отримати бажаний колір. Сформуйте шар, обгорніть плівкою і залиште в холодильнику, приблизно на 30 хвилин.
Відщеплюйте частинки тіста та скатуйте їх у кульку. Приплюсніть її та за допомогою ложки зробіть заглиблення у формі сердечка. Розмістіть печиво на противні, застеленому пергаментом. Викладіть улюблений джем у заглиблення. Він має бути густим, щоб при випічці не розтікався.
Випікайте печиво у розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин або до золотисто-коричневого кольору. Вийміть з духовки й дайте охолонути перед подачею. Насолоджуйтеся власноруч приготованими ласощами. Смачного.
