Чудовий шоколадний кекс, який я готую навіть на Великдень – смачна та швидка паска на кефірі без дріжджів

Шоколадний кекс — це десерт, який стане центром будь-якого застілля, і завжди буде доречним. Така класична страва користується шаленою популярністю.

Якщо ви не знаєте, чим доповнити святковий стіл, подумайте про шоколадний кекс, який має дуже приємний аромат, смак, а також може послужити, як окремою випічкою, так і доповненням до десерту.

Окрім того, ви можете внести до нього інгредієнти за своїм бажанням. Наприклад, цілі шматочки шоколаду або горіхи.

Регулювати інтенсивність шоколадного смаку та аромату можна за допомогою какао. Цим інгредієнтом важко зіпсувати десерт. Тому сміливо можна перевищувати концентрацію та робити свій кекс насиченим.

І звичайно, на якість вашої страви будуть впливати свіжість продуктів, а також температура. Бажано, щоб вони були однаково холодні чи теплі, якщо ви хочете отримати ідеальне тісто.

Цей десерт також можна використовувати для приготування торта. Змішайте сметану з цукровою пудрою та згущувачем і отримаєте неймовірний крем, який ідеально буде підходити до даного десерту.

Інгредієнти

  • 1 яйце
  • борошно – 3 столові ложки
  • кисле молоко – 3-5 столових ложок
  • олія – ​​1 столова ложка
  • цукор – 2 столові ложки
  • дрібка солі
  • какао – 2 столові ложки
  • 1 банан
  • столова сода або розпушувач
  • ⅓ від чайної ложки

Приготування неймовірно смачного шоколадного кексу

Розбий яйце. Розмішай його до однорідного стану. Простий рецепт приготування шоколадних кексівПростий рецепт приготування шоколадного кексу

На одне яйце зазвичай йде три столові ложки цукру. Додай щіпку солі у виріб, вона посилить солодкий смак. Сміливо додай борошно, соду. Банан потрібно добре розім’яти вилочкою до пюре і додати в розмішане яйце. Після цього добре все перемішати. До всіх сухих інгредієнтів тобі потрібно додати яйце з бананом і влити туди молоко. Перемішати до однорідності, і постав у духовку випікатися на 180 градусів на 40 хвилин.

Простий рецепт приготування шоколадних кексів
Простий рецепт приготування шоколадних кексів

Подавати у гарячому чи холодному вигляді з різними сиропами, фруктами, кремами і навіть морозивом. Прощайте рідних та друзів та насолоджуйтеся смаком самі!

Схожі статті

Переможниця “МастерШеф” Ліза Глінська дала ТОП рецепт печива для дітей: вийшло з 1 разу

Переможниця 2-го сезону популярного проекту "МастерШеф" Ліза Глинська поділилася рецептом трендового печива, яке дуже сподобається і дорослим, і дітям.

Мої млинці не схожі на інші: додаю в тісто один інгредієнт для аромату і смаку

Є прості страви, які здаються "однаковими у всіх", але насправді все вирішує одна дрібниця. Так і з млинці — базовий рецепт у всіх схожий, але результат може відрізнятися через доданий інгредієнт.

Беру 150 мл кефіру, 3 яйця – і вся сімʼя сита: рецепт повітряного пирога нашвидкуруч

Пиріг на основі кефіру займає особливе місце в моєму десертному меню, адже така випічка виходить повітряною й ароматною: як приготувати ніжний смаколик?

Вівсяний пиріг до чаю: готую цей смаколик щотижня для всієї сімʼї – смачно й бюджетно

Вівсяний пиріг здобув велику популярність і до його приготування вдаються все частіше: покроковий рецепт повітряної та корисної випічки на кожен день.

Пиріг без дріжджів, який підіймається сам: тісто на кефірі ніколи не підводить

Якщо ви не любите возитися з дріжджовим тістом, але хочете смачний домашній пиріг, то спробуйте тісто на кефірі. Випічка з ним виходить ніжною, пухкою, високою та дуже смачною.

З 1999 року і по сьогодні цей кавовий пиріг залишається найсмачнішим сніданком для мене

Кавовий пиріг – один із найулюбленіших моїх десертів з 1999 року. В ньому поєдналися насичений аромат, легка і волога текстура. Цей десерт швидкий у приготуванні і чудово пасуватиме до ранкової кави.