Рецепт пишних, смачних та мʼяких кексів, які тануть в роті: всі інгредієнти знайдуться у кожної господині

Розповідаємо, як на швидку руку приготувати пишні та м'які кекси, які просто тануть в роті. Прекрасна можливість потішити своїх рідних солодким пригощанням до чаю.

Кекси є неймовірно смачною та ніжною випічкою. Чудовий варіант, коли захотілося пригостити чимось друзів або швидко щось приготувати родині до чаю. Ділимося найпростішим рецептом, за допомогою якого вийде зробити пухкі, ніжні та ароматні смаколики.

Аби смак цієї випічки став ще кращим, часто додають горіхи, родзинки, повидло або посипають цукровою пудрою. Ба більше, здивуєтеся, коли дізнаєтеся, що на приготування піде не так багато часу, як ви могли подумати. Все просто, швидко і зрозуміло. До чаю чи кави – те, що треба.

Кекси, які тануть в роті

Інгредієнти

  • Борошно пшеничне – 200 г
  • Сметана – 100 г
  • Цукор – 100-130 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Рослинна олія – 50 мл
  • Ванільний цукор – 1 пакетик
  • Розпушувач – 6 г
  • Сіль – дрібка

Приготування

В посудину розбиваємо яйця, додаємо цукор, сіль, ванільний цукор. Все поєднуємо за допомогою міксера.

Додаємо рослинну олію і знову збиваємо міксером. Сюди ж відправляємо сметану та продовжуємо збивати міксером.

В тісто просіюємо борошно з розпушувачем і перемішуємо. Маємо отримати тісто без грудочок.

Дістаємо силіконові формочки й розподіляємо тісто. Якщо хочете додати кексам смаку та аромату, то на дно спочатку викладіть трохи тіста, потім ягоду чи улюблений джем, а зверху накрийте тістом, яке залишилося.

Зазначимо, що силіконові форми можна нічим не змащувати, однак алюмінієві необхідно змастити маслом. Також додатково рекомендуємо вставити паперові формочки.

Кекси, які тануть в роті

Відправляємо кекси в розігріту духовку до 180 градусів на 20-25 хвилин. Дістаємо кекси з духовки та смакуємо. Всім смачного!

Схожі статті

Волокнисте тісто для булочок, з якого ліпити – одне задоволення: безхлопотна випічка на будь-який смак

Швидке універсальне тісто, яке ідеально підходить для пиріжків, булочок та піци. Не треба довго чекати, моментально підходить. Поки розігрієте духовку, тісто буде готове.

Вишуканий пиріг-закуска за 5 хвилин: на будь-яке свято. Вразить усіх незвичайним поєднанням смаків

Навіть із найпростіших продуктів, які продаються в звичайному магазині, можна приготувати вишукану страву, гідну найвищих похвал. Простий рецепт пирога-закуски, який прикрасить будь-яке свято.

Текстура пухка, як хмаринка: рецепт торта сметанника з білого та шоколадного бісквіта до сімейного застілля

Спробуйте приготувати домашній торт сметанник за цим рецептом вперше і він неодмінно стане вашим коронним десертом. Запевняємо, що всі гості будуть задоволені смаколиком!

Безхлопотне універсальне тісто, з якого ліпити – одне задоволення. Спробуйте, випічка як пух м’якенька

Рецепт найуніверсальнішого здобного безопарного дріжджового тіста під назвою "Хрущовське", яке ідеально підходить для випічки пирогів, ватрушок, булочок, плюшок, рулетів та пиріжків.

Діти з’їдять разом із тарілкою: секрет приготування повітряних ватрушок з начинкою із заварного крему

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування надзвичайно смачної та ніжної випічки. Ватрушки із заварним кремом можна легко приготувати в домашніх умовах!

Райське як баунті: всього 3 інгредієнти і ніжне кокосове печиво до чаю готове. Проста і доступна смакота

Десерти з кокосом завжди вважалися особливо витонченими та делікатесними, адже важко придумати щось ніжніше, ніж це. Але як приготувати дещо подібне вдома?