Без яєць і молочних продуктів: шоколадний манник, який виходить ідеальнішим за ідеальний. Всього по склянці

Шоколадний манник – чудові ласощі до чаювання. Це смачний, ароматний та ситний пиріг із простих інгредієнтів, а приготування тесту займе у вас мінімум часу.

Шоколадне частування припаде до душі і дорослим, і дітям. Крім кефіру можна використовувати сметану чи молоко. Перед вживанням обов’язково дайте маннику охолонути, так він стане м’якшим. Побалуйте близьких цим солодким та легким десертом!

Шоколадний манник – це десерт, який має густу текстуру та солодкий, шоколадний смак. Він популярний у багатьох країнах, переважно на Близькому Сході та у Середземномор’ї.

Історія цієї страви починається в давнину, коли вона була приготовлена ​​з манни – насіння рослин сімейства злакових. Протягом часу рецепт був розвинений і покращений, і шоколад був доданий як основний інгредієнт, щоб надати йому більш солодкий та ароматний смак.

Шоколадний манник виходить дуже поживним та містить безліч корисних речовин. Він багатий на білки, залізо, кальцій і вітаміни В і Е. Крім того, шоколад має антиоксидантні властивості, які корисні для здоров’я серця і зниження рівня стресу.

Однак варто відзначити, що шоколадний манник містить також багато цукру та жирів, що може негативно позначитися на тих, хто стежить за своєю вагою або має проблеми із травленням. Тому рекомендується вживати їх у помірних кількостях.

Як і більшість десертів, шоколадний манник найкраще поєднується з чаєм чи кавою. Він може бути сервірований як гарячий, і холодний. Зазвичай він подається у вигляді шматочків або крихт, полити шоколадним соусом або посипаних порошком какао.

Інгредієнти

  • Крупа манна – 1 склянка
  • Вода — 1 склянка
  • Борошно пшеничне – 1 склянка
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Цукор – за смаком
  • Какао – 2 ст.
  • Соняшникова олія – 0.5 склянок

Як приготувати шоколадний манник

Змішуємо воду та манну крупу. Додаємо олію. Добре перемішуємо. Допускається підлити ще води, якщо маса вийшла густа. У чашу просіюємо борошно, додаємо розпушувач.

Неймовірно смачний манник 

Відправляємо в чашу какао та цукор. Якщо не любите сильно солодку випічку, додайте півсклянки цукру. Ретельно перемішуємо.

Неймовірно смачний манник

Тісто для манника готове. Перенесемо його у форму для випікання та відправимо у розігріту духовку. Випікаємо при 180 градусах близько 40 хвилин. Щоб готовий манник було легше відокремити від форми, змастіть маслом і посипте невеликим шаром манної крупи.

Схожі статті

Текстура пухка, як хмаринка: рецепт торта сметанника з білого та шоколадного бісквіта до сімейного застілля

Спробуйте приготувати домашній торт сметанник за цим рецептом вперше і він неодмінно стане вашим коронним десертом. Запевняємо, що всі гості будуть задоволені смаколиком!

Безхлопотне універсальне тісто, з якого ліпити – одне задоволення. Спробуйте, випічка як пух м’якенька

Рецепт найуніверсальнішого здобного безопарного дріжджового тіста під назвою "Хрущовське", яке ідеально підходить для випічки пирогів, ватрушок, булочок, плюшок, рулетів та пиріжків.

Діти з’їдять разом із тарілкою: секрет приготування повітряних ватрушок з начинкою із заварного крему

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування надзвичайно смачної та ніжної випічки. Ватрушки із заварним кремом можна легко приготувати в домашніх умовах!

Райське як баунті: всього 3 інгредієнти і ніжне кокосове печиво до чаю готове. Проста і доступна смакота

Десерти з кокосом завжди вважалися особливо витонченими та делікатесними, адже важко придумати щось ніжніше, ніж це. Але як приготувати дещо подібне вдома?

Запашні домашні булочки із золотистою скоринкою: секрет приготування найкращих сосисок в тісті

Спробуйте приготувати булочки з сосискою за цим рецептом і більше не зможете забути цей неймовірний смак. Пригостіть рідних та друзів запашною домашньою випічкою

Білковий багатозерновий хліб в банці: без білого борошна і головне – без дріжджів. Рецепт корисного мучного

Хліб — невід'ємна частина нашого харчування. Хіба що відрізняється вона нашими звичками та вподобаннями: хтось обирає його з білого борошна, хтось отрубний.