Найкраща для здоров’я, шкіри та серця: 3 найкорисніших олії, крім оливкової: в салати, в каші, для смажки

Рослинні олії давно та успішно використовуються в кулінарії та косметології. Вони мають велику кількість корисних властивостей і добре впливають на стан здоровʼя.

Рослинна олія — продукт із високим вмістом жирних кислот та вітамінів. “Сенсація” розповість про ТОП-3 олії, окрім оливкової, які чудово впливають на стан здоровʼя, шкіри, судин та серця. Ці олії ви можете додати до повсякденного меню.

Олія авокадо

Найкращі рослинні олії: гарбузова
Найкращі рослинні олії: з авокадо

Цю олію виготовляють із мʼякоті плодів авокадо. В її складі міститься багато ненасичених жирних кислот, вітамінів А, С та Е. Вони сприяють здоровʼю шкіри та волосся. До того ж олія з авокадо має антиоксидантні властивості та знижує в організмі.

Гарбузова олія

Олія з гарбузового насіння — чудове джерело цинку. В її складі його навіть більше, аніж в морепродуктах. Цинк підвищує чоловічу силу і тому перед романтичною вечерею із коханим обовʼязково потрібно придбати для заправки смачних страв пляшечку олії з гарбуза.

Найкорисніші види олії: гарбузова
Найкорисніші види олії: гарбузова

Гарбузова олія підходить для використання в якості самостійного продукту. Також її змішують із оливковою олією і роблять з неї заправку для салатів.

Досвідчені кулінари не радять смажити продукти на гарбузовій олії — бо будуть пригоряти. Крім того в неї неприємний аромат при смаженні. Але в складі олії з гарбуза багато селену, тому її вживання сприятиме підвищенню імунітету та відлякуватиме мікробів.

Лляна олія

В складі лляної олії міститься велика кількість ненасичених жирних кислот. За вмістом їх в 2 рази більше, ніж в рибʼячому жирі. Саме тому її вважають одним із найбільш важливих пісних продуктів. Дієтологи радять додати рослинну олію до раціону тим, хто не вживає рибу.

Найкорисніші види олії: лляна
Найкорисніші види олії: лляна

Лляна олія чудово смакуватиме разом із гречаною кашею та квашеною капустою. Водночас експерти застерігають — нагрівати лляну олію не можна. Адже високі температури зводять нанівець усі її цілющі якості.

Зберігають лляну олію в холодильнику і додають виключно до холодних страв. Наприклад, нею можна заправити салати.

Схожі статті

Східний делікатес з африканським корінням: що таке фініки, чим корисні та чим цікаві

Фініки – східний делікатес, про користь якого кажуть доволі давно. Цей плід росте не в Україні, однак і в нашій країні користується високим попитом. Про особливості сухофрукту розповідає "Сенсація".

Це насіння може замінити користь декількох продуктів: що це й чому його слід додати у раціон

Цей продукт легко додавати до свого щоденного раціону. Ви можете брати його з собою на роботу або в дорогу. Насіння можна додавати в йогурт, смузі, або в салати.

1 незвичний “фокус” або лайфхак “на мільйон”: що додати у воду під час варіння буряка й навіщо

Кожній господині важливо під час варіння буряка, щоб овоч залишився при своєму кольорі та мав приємний аромат - кулінари поділились геніальною порадою.

Коли пити “Лужанську” воду, а коли “Поляну квасову”: про це мало хто знає і робить не правильно

Правильне використання "Лужанської" та "Поляни квасової" залежить від вашого стану здоров'я і потреб організму. Важливо пам'ятати, що вони є ефективними лише при правильному застосуванні.

Секрет довголіття від кардіолога: цю пасту можна приготувати вдома і куштувати всю зиму

Ця паста не лише смачна, але й приносить величезну користь для організму. Насамперед, підтримуючи його в тонусі і допомагаючи зберігати здоров'я серця та судин.

Що таке кетодієта і чому вона спалює жир – без страждань: пояснення від 5 різних дієтологів

Ця дієта дозволяє позбутися жиру без спокуси з'їсти щось смачненьке, адже організм не відчуває голоду. Цей спосіб чудовий вибір для тих, хто шукає природний підхід до схуднення, не обмежуючи себе.