Зелений, жовтий, перестиглий: дієтологи пояснили, який із бананів принесе найбільше користі

У супермаркетах ви точно бачили банани різного ступеня стиглості. Але які з них варто купувати, щоб отримати максимум користі для здоров'я? Ми розібралися у цьому питанні.

Банани — це одні з найпопулярніших фруктів. Вони можуть бути частиною дієти чи здорового харчування. Також банани чудово підходять для десертів і смузі. Але в магазинах ви могли бачити фрукти різної зрілості. Які з них кращі: зелені, жовті чи вже дещо перестиглі? І чи варто відмовитися від якихось з них?

Може здаватися, що він зелених бананів варто відмовитися. Вони ж ще нестиглі, а тому точно можуть недобре вплинути на шлунок і кишківник. Але все зовсім навпаки! Виявляється, в них міститься резистентний крохмаль, який не розщеплюється організмом. А тоді нащо він йому, запитаєте ви? Та просто саме цей крохмаль здатен підтримувати нормальну мікрофлору кишківника та забезпечувати довге відчуття ситості. А ще, що важливіше, він стабілізує рівень цукру. Тож можна робити з такими бананами смузі або корисні десерти.

Дієтологи пояснили, які банани найкорисніші для здоров'я
Дієтологи пояснили, які банани найкорисніші для здоров’я

Про смак звичних всім жовтих бананів навряд комусь треба розповідати. Тому поговоримо про їхні властивості. І от тут все досить цікаво! На відміну від зелених бананів, жовті швидко засвоюються та можуть підіймати рівень цукру, тому діабетикам від них варто відмовитися. Всім іншим жовті банани будуть корисними. Чудовим рішенням буде додавати такі фрукти замість звичайного цукру під час приготування десертів.

Перестиглі банани можуть виглядати непрезентабельно. Але це зовсім не означає, що їх не можна їсти. Такі банани найбагатші на антиоксиданти та глюкозу. А тому від перестиглих фруктів найбільше підіймається настрій. Тому вони особливо доречні, якщо ви відчуваєте стрес. Також вчені впевнені, що перестиглі банани допомагають організму краще боротися з патогенами. Але діабетикам їх не можна.

Дієтологи пояснили, які банани найкорисніші для здоров'я
Дієтологи пояснили, які банани найкорисніші для здоров’я

Також з м’якоти перестиглих бананів можна зробити маску для обличчя. В ній містяться вітаміни групи B та калій, які зволожують шкіру зволожують шкіру. Ну, і вже згадані вище антиоксиданти також корисні, бо трохи зменшують висипання, якщо воно присутнє. Або ж можна заморозити перестиглі для майбутніх десертів або коктейлів — їхня солодкість дозволить не додавати цукор, мед чи сироп.

Схожі статті

Секрет довголіття від кардіолога: цю пасту можна приготувати вдома і куштувати всю зиму

Ця паста не лише смачна, але й приносить величезну користь для організму. Насамперед, підтримуючи його в тонусі і допомагаючи зберігати здоров'я серця та судин.

Що таке кетодієта і чому вона спалює жир – без страждань: пояснення від 5 різних дієтологів

Ця дієта дозволяє позбутися жиру без спокуси з'їсти щось смачненьке, адже організм не відчуває голоду. Цей спосіб чудовий вибір для тих, хто шукає природний підхід до схуднення, не обмежуючи себе.

Цей “зимовий” фрукт найнебезпечніший з усіх: ми їмо його навіть частіше за яблука!

Більшість вважає, що всі фрукти є корисними, але це не так, адже існують ті, які навпаки можуть призвести до проблем - який зимовий фрукт краще не їсти занадто часто?

Як правило “здорової тарілки” вирішує одразу кілька питань: це і здоров’я, і схуднення

Правило "здорової тарілки" допомагає підтримувати гарне самопочуття і здоров'я, а ще - досягати бажаних результатів у схудненні. Це простий і зрозумілий підхід до харчування.

ТОП-10 найшкідливіших продуктів на планеті: чому їх слід виключити зі свого раціону назавжди

Усі ці продукти мають одну спільну рису: вони не дають організму необхідних поживних речовин, а лише тимчасово задовольняють апетит. Натомість, від них ще й можна набрати вагу.

Найкорисніше м’ясо – не яловичина і не індичка: це в 2 рази корисніше за звичну курку

Вживання мʼяса дарує організму людини необхідні амінокислоти та корисні речовини. Яке з різновидів цього продукту є найкориснішим за звичайну курку — розповідає "Сенсація".