Як тільки настає холодна пора року, завжди фаворитом серед споживання фруктів постають цитрусові. Вони не лише мають приємний аромат, а й містять велику кількість вітаміну С. Ці фрукти зазвичай асоціюються з боротьбою з застудою в зимній період. Хоч і для всіх нас апельсин здається корисним, але насправді існує небезпека, про яку варто знати перед тим, як почати споживати цитрусові.
Незважаючи на корисні властивості апельсина, він містить фурокумарини – хімічні сполуки, які здатні значно підвищити чутливість шкіри до ультрафіолетового випромінювання. Йдеться про те, що як тільки ви зʼїсте апельсин або інший цитрус, то шкіра стане більш вразливою до сонячних променів.
Поєднання фурокумаринів та сонячного світла може призвести до серйозних опіків, навіть якщо ви побудете на вулиці зовсім трішки. Особливо це небезпечно для людей зі світлою шкірою, дітям і тим, хто приймає ліки, які підвищують чутливість до ультрафіолету. Тому важливо бути обережними при споживанні цитрусових у зимовий період.
Експерти рекомендують обмежити споживання апельсинів перед виходом на вулицю в ясну погоду, так як їхній сік може взаємодіяти з сонячними променями, так ви уникнете роздратування шкіри. Не забувайте наносити сонцезахисний крем на відкриті ділянки шкіри. Також радять уникати прямого контакту з апельсиновим соком під час перебування на сонці.
Незважаючи на це все, не варто повністю відмовлятися від апельсинів, але просто потрібно бути уважними та усвідомлювати всі можливі ризики. Замість апельсинів в холодну пору, краще надайте перевагу іншим фруктам, які багаті на вітамін С – ківі, гранат, журавлина, вони нададуть всі необхідні корисні властивості організму.