Болгарський перець — теплолюбна рослина, насіння якої проростає повільно і часто дивує городників своїми примхливим “характером”.
Якщо ви ще не обзавелись власним городом — це зовсім не привід відмовлятись від вирощування солодкого перцю. Адже цю культуру можна посадити в горщики і отримати врожай з підвіконня. Середина зими — ідеальний час дізнатись, як правильно підготуватись до весняної посівної компанії 2025 року.
Солодкий перець — особлива культура, яка дуже довго проростає. Частіше за все для цього процесу потрібно багато тижнів. Тому насіння цього соковитого і хрумкого овоча городники сіють зазвичай набагато раніше, ніж ті ж томати.
Посів насіння солодкого перцю варто планувати вже зараз.
Терміни сівби солодкого перцю залежатимуть від рекомендацій виробника та кліматичних умов у вашому конкретному регіоні. Якщо зазирнути у Місячний календар садівника на січень 2025 року, то найкращими днями для посіву перцю на розсаду стануть 22, 23 і 31 січня.
Лютий — також гарний період для посіву насіння солодкого перцю на розсаду. Найбільш вдалими днями в останньому місяці зими будуть 1, 4, 5, 9 і 10 лютого. Сприятливими для сівби будуть також 18, 19 і 20 лютого.
Якщо ви живете в місті і поряд немає городу — облаштувати територію для розсади з перцем можливо і на підвіконні в квартирі. Спочатку потрібно підготувати ємності для насіння перцю. Для цього підходять невеликі контейнери або маленькі пластикові стаканчики.
Ще один момент — ґрунт. Для посіву насіння солодкого перцю більш за все підходить легка та поживна земля. Її в готовому вигляді можна придбати в будь-якому з садових магазинів.
Також потрібно визначитись із сортом. Це можуть бути сорти з великими та мʼясистими плодами або маленькі та яскраві солодкі перці.