Не залежить від сорту: буряк виросте солодким, якщо поливати його розчином з 2 інгредієнтів

Солодкий буряк — це не лише про сорт. На його смакові властивості має великий вплив і правильна підгодівля. Розповідаємо, яким розчином полити буряки на грядці, щоб вони солодкими виросли.

Буряк на грядці виростає не смачним, дрібним та абсолютно не солодким, якщо перед посадкою землю на ділянці удобрюють перегноєм. Справа в тому, що під час розкладання гною відбувається виділення великої кількості азоту. Він, по-перше — стає причиною активного росту бадилля. Через це коренеплоди буряку виростають дрібними, бо не отримують необхідної кількості поживних речовин.

По-друге, перегній як добриво призводить до того, що буряк виростає з гіркуватим присмаком. Надлишок азоту в ґрунті “робить” цей овоч блідим, кострубатим та з білявими прожилками.

Щоб буряк виріс солодким — поливайте його розчином з 2 інгредієнтів
Щоб буряк виріс солодким — поливайте його розчином з 2 інгредієнтів

Особливо невдалими буряки виростають на кислих ґрунтах. Оптимальний pH для цієї рослини варіюється в межах від 6.5 до 7.5.

Якщо земля на вашій ділянці до цих параметрів не дотягує — потрібні додаткові міри.

Щоб буряк виріс солодким — поливайте його розчином з 2 інгредієнтів
Щоб буряк виріс солодким — поливайте його розчином з 2 інгредієнтів

Зокрема, щоб зібрати з грядок солодкий буряк — необхідно за 2-3 тижні до процедури полити грядки із ним розчином магнію та бору. Приготувати його не складно. Потрібно лише взяти 1 чайну ложку марганцю і стільки ж борної кислоти та розчинити їх в 10 літрах води.

Потім цей состав можна використовують для поливів грядок з буряками.

Якщо на вашій ділянці ґрунт занадто кислий — для нейтралізації перед посадкою буряку в нього вносять золу або подрібнену шкаралупу яєць. Також восени можна посіяти на ділянці під буряки трави-сидерати (наприклад, гірчицю).

Щоб буряк виріс солодким — поливайте його розчином з 2 інгредієнтів
Щоб буряк виріс солодким — поливайте його розчином з 2 інгредієнтів

Коли з моменту першого проріджування пройде 2-3 тижні — буряки потрібно підгодувати розчином кухонної солі та золи. Звичайна сіль, як це не дивно – здатна підвищити рівень цукрів в складі буряку.

Розчин для поливу готують наступним чином. В 10 літрах теплої води розчиняють 1 столову ложку солі та 2 склянки деревної золи, попередньо просіяної. Все перемішати та полити цим составом бурякову грядку.

Тож, головна причина солодкого буряку — зовсім не сорт, а правильна агротехніка. Якщо за буряками доглядати правильно — то вони і великими виростуть, і солодкими.

Схожі статті

Залийте це водою – і орхідея почне активно випускати нові квітконоси. Секретна “підживка”

Орхідея - неймовірно красива квітка, але вимоглива у плані догляду, тому рідко можна побачити на ній цвіт - що потрібно зробити, щоб рослина випустила нові квітконоси?

Один овоч категорично не можна висаджувати після цибулі: загубите 50% городу точно

Не секрет, що правильне сусідство та сівозміна - це дуже важливі моменти при вирощуванні культур - городники розсекретили, що не можна садити після цибулі, щоб забезпечити гарний урожай.

Сусіди будуть готові заплатити за насіння: цей сорт ранньостиглих томатів вражає родючістю

Сік, соуси, різноманітна консервація та свіжі салати — далеко не весь список того, що можна приготувати з помідорів. Але щоб було з чого готувати, потрібно обрати вдалі сорти.

Капуста-чемпіон: сорт, з якого завжди формуються гарні головки, що зберігаються аж до літа

Якщо мрієте про капусту, яка не гниє в погребі й дає стабільний врожай, обирайте ці сорти. Навіть за умови неідеального догляду вони віддячать соковитими качанами, що пролежать аж до літа.

Сусіди будуть заздрити, бо вродить “дай Боже”: ці 5 сортів картоплі є чемпіонами України в 2025

Зараз саме час вибирати правильні сорти картоплі, які подарують вам величезний врожай в майбутньому - 5 видів, які легкі у вирощуванні та нереально смачні в приготуванні.

Не маєте великого городу? Зробіть просту та зручну вертикальну грядку з пластикових бутлів

Вирощувати власні ягоди та овочі можна навіть без гігантської ділянки. Навіть досвідчені городники все частіше роблять грядки вертикальними, звільняючи місце під квіти та сад.