Ці 4 сорти огірків агрономи забороняють купувати: гіркі як цибуля, водянисті та “колючі”

Іноді трапляється так, що огірки виростають гіркими і часто це залежить саме від сорту рослини - які краще не купувати, щоб насолоджуватись лише смачними плодами?

Огірки вважаються невибагливими рослинами, але якщо вони потрапляють в стресову ситуацію, то можуть швидко відреагувати на це, і в результаті це може призвести до виникнення гіркоти в плодах. Так відбувається внаслідок того, що утворюється токсична органічна сполука – кукурбітацин, яка з’являється в листі і поступово розростається по всій рослині.

Також часто гіркоту спричиняють перепади температури, нестача води, спека, поганий ґрунт. якщо хоча б щось з цього не так, то огірок починає виробляти кукурбітацин, і шкірка огірка з часом стає гіркою.

Агрономи розповіли, які сорти огірків дають несмачний врожай
Агрономи розповіли, які сорти огірків дають несмачний врожай

Але варто зазначити, що дана сполука присутня у всіх огірках, але в солодких її значно менше, існували навіть такі випадки, коли через високу концентрацію цієї речовини огірки вважалися отруйними, тому їх не вживали. На сьогодні така проблема є досить рідкісною, адже з’явились нові сорти і нічого не стоїть на місці.

Варто зазначити, що не лише вся справа у догляді за культурою та в умовах, в яких вона вирощується, адже часто огірки гірчать саме через сорт, який ви придбали. Схильність до гіркоти є генетичною особливості окремих сортів, зокрема старих бджолозапильних.

Агрономи розповіли, які сорти огірків дають несмачний врожай
Агрономи розповіли, які сорти огірків дають несмачний врожай

Найчастіше цей недолік проявляється у таких сортах, як “Ніжинські”, “засолювальні”, “Муромські”, а також “Маркет Море”. Тому саме від їх придбання агрономи рекомендують утриматись, щоб не отримати гіркий врожай огірків.

Зараз ця проблема все більше і більше відходить на другий план, адже з’являються нові, сучасні технології та методи для вирощування, які з кожним днем покращують свою якість плодів, щоб не було гіркоти. Бажаємо вам виростити смачні плоди і отримати великий врожай!

Схожі статті

Секрет, про який мовчать всі: як виростити полуницю-гіганта за допомогою звичайної соди

Зараз гігантську полуницю можна зустріти або на полицях магазинів, або у фермерів. Вирощування такої красуні вдома здається справжньою фантастикою, але це реально!

1 помилка, і томати не врятувати: будете лити сльози, якщо пропустите 1 нюанс на етапі розсади

Томати різних сортів можуть давати високі врожаї навіть у городників-початківців. Однак іноді варто пропустити лише 1 нюанс і урожайність томатів знизиться або взагалі зійде нанівець.

Корінь зла: які дерева мають репутацію проклятих і чому їх не можна садити біля свого будинку

Досі люди доволі обережно ставляться до питань висадки дерев біля будинків, адже вірять, що вони зберігають енергетику і можуть вплинути на якість життя.

Навіщо закопувати в землю гречку та вівсянку? Неочікуваний прийом, про який ви не знали

На початку сезону можна побачити на городах дивну картину. Земля навколо всипана… крупами. Частіше за все дачники використовують для цього вівсянку або гречку. Що це дає — розповідає "Сенсація".

Сонце – для слабких: ці рослини чудово живуть у тіні і ніколи не скаржаться, а пишно цвітуть

Сонце прийнято вважати обов'язковим фактором для розвитку будь-якої рослини, але це у корені невірне уявлення про світ Флори. Що можна купити з того, що зростає в тіні?

Ваша вишня може не впоратися без цього весняного підживлення – перевірте зараз свій сад

Для того, щоб вишня плодоносила, її обов'язково необхідно добре підживити. Вже цього сезону матимете можливість зібрати величезні ягоди. Що саме треба зробити?