Чемпіони серед бобових 2025: сорти гороху, які дають урожай ще до того, як зацвітуть помідори

Ця культура не боїться холодів і навіть заморозків, невибаглива у догляді, дає мега-крутий урожай і може вирощуватись на всій території України – це улюблений зелений горошок!

Зелений горошок давно вже полюбився городниками. Його їдять свіжим, консервують, заморожують, часто додають у різні свіжі салати та навіть їдять на гарнір разом із м’ясом. Але головна його перевага – вона абсолютно невибаглива і може давати непоганий урожай у всіх регіонах України. Мало того, у цієї культури бобових найшвидші терміни дозрівання. Поки ваші помідори тільки зацвітуть, горошок вже активно плодоносить. Але щоб все вийшло і вже на початку сезону насолоджуватися смаком ніжного зеленого горошку, потрібно правильно підібрати сорти.

Способи посіву зеленого горошку
Способи посіву зеленого горошку

Крім сортів горошок ділиться на види. Їх всього три – лущильні, мозкові та цукрові. Між собою вони відрізняються за зовнішнім виглядом, призначенням та смаком.

Лущильний – найуніверсальніший і найпопулярніший вид горошку, який найчастіше вживають у свіжому вигляді. Особливістю є його раніше дозрівання. Серед сортів особливо виділяють – Віра, Альфа, Глоріоза. Дозрівання стручків починається вже на 45 день після посадки.

Мозкові сорти гороху – відрізняються на вигляд насіння (вони зморщені і схожі мізки) і більш корисні, ніж лущений, завдяки більшому вмісту цукрів і мінімальному складу крохмалю. Вони більш солодкі та приємні на смак. Популярні сорти – Дінга, Преміум.

Найсолодший сорт зеленого горошку для ранньої посадки в 2025 році
Найсолодший сорт зеленого горошку для ранньої посадки в 2025 році

Цукровий – цей вид зеленого горошку відрізняється відсутністю в твердій пергаментній перегородці, тому його можна вживати в їжу, як тільки з’явилися стручки. Молоді вони дуже солодкі та приємні на смак. Їх їдять у сирому вигляді, а також відварюють і смажать як спаржеву квасолю. Найраніші сорти: Солодкі перли, Дружна сімейка, Щербет цукровий.

Схожі статті

Один овоч категорично не можна висаджувати після цибулі: загубите 50% городу точно

Не секрет, що правильне сусідство та сівозміна - це дуже важливі моменти при вирощуванні культур - городники розсекретили, що не можна садити після цибулі, щоб забезпечити гарний урожай.

Сусіди будуть готові заплатити за насіння: цей сорт ранньостиглих томатів вражає родючістю

Сік, соуси, різноманітна консервація та свіжі салати — далеко не весь список того, що можна приготувати з помідорів. Але щоб було з чого готувати, потрібно обрати вдалі сорти.

Капуста-чемпіон: сорт, з якого завжди формуються гарні головки, що зберігаються аж до літа

Якщо мрієте про капусту, яка не гниє в погребі й дає стабільний врожай, обирайте ці сорти. Навіть за умови неідеального догляду вони віддячать соковитими качанами, що пролежать аж до літа.

Сусіди будуть заздрити, бо вродить “дай Боже”: ці 5 сортів картоплі є чемпіонами України в 2025

Зараз саме час вибирати правильні сорти картоплі, які подарують вам величезний врожай в майбутньому - 5 видів, які легкі у вирощуванні та нереально смачні в приготуванні.

Не маєте великого городу? Зробіть просту та зручну вертикальну грядку з пластикових бутлів

Вирощувати власні ягоди та овочі можна навіть без гігантської ділянки. Навіть досвідчені городники все частіше роблять грядки вертикальними, звільняючи місце під квіти та сад.

Це не морква, а справжній шедевр: ці сорти вразять своїм смаком навіть примхливих гурманів

Найсолодші та врожайні сорти моркви, які ідеально підходять не лише для приготування різноманітних страв та соків, а й для дитячого харчування. Оцінять навіть гурмани!