У всьому світі зараз налічується близько 10 тисяч сортів помідорів, які відрізняються не тільки за скоростиглістю, теплолюбністю та розміром, але й за формою, забарвленням плоду, а також переносимістю до різних захворювань та термінів зберігання.
Кожен дачник обирає той, що йому до вподоби. Багато хто віддає перевагу давно перевіреним сортам томатів, що добре зарекомендували, хтось любить експериментувати і висаджує на ділянках “ексклюзивні” види помідорів з дуже незвичайним забарвленням і смаком.
Сорт, про який йтиметься однин з новинок і з’явився порівняно недавно. Головна його відмінність від усіх інших – він практично не схильний до захворювань, добре переносить спеку, з великою врожайністю і зберігається у свіжому вигляді до самої весни. Його назва – “Зимовий Фінський”.
Це один із пізніх сортів томатів, який може перебувати на грядці до пізньої осені. Наприкінці сезону плоди акуратно збирають із кущів і сухими укладають у картонні коробки. Потім тара з томатами переноситься на зберігання у прохолодне місце. У цьому вигляді томати можуть спокійно пролежати до зими. Щоправда, час від часу їх потрібно перевіряти та перевертати. Якщо раптом знайдеться зіпсований плід, його слід негайно видалити.
Зазначимо, що помідори даного сорту при зберіганні залишаються, як і при збиранні врожаю – щільними, соковитими з характерним запахом помідорів. З магазинними, які завжди продаються навесні за шалені гроші не порівняти!