Більшість городників помилково вважає, що для вирощування овочів підходять тільки ділянки, що добре освітлюються сонцем. Однак є ціла низка культур, які можуть чудово почуватися в тіні. Мало того, вони дають добрий урожай. Так що, якщо у вас є ділянка за будинком або в саду з тінню, можна сміливо розташувати там частину грядок.
Експерти вже склали список з тіньолюбних рослин, які відмінно ростуть і плодоносять у тіні та півтіні. Ознайомимося з деякими з них: спаржева квасоля, горох, буряк, редиска та редька, пекінська капуста, броколі, пастернак, селера, салат, щавель, кріп, меліса та материнка, часник.

У південних регіонах рекомендують вирощувати в тіні та півтіні навіть огірки та кабачки, щоб уберегти їхнє листя від згоряння під агресивним сонцем.
Однак, експерти попереджають, що можливо перебуваючи в тіні овочі не даватимуть рекордного врожаю, зате вони довше плодити. Насамперед це стосується зелені. Розташовуючись у тіні, листя довше зберігатиме свіжість та привабливий товарний вигляд.
Перш ніж висаджувати рослини на подібних грядках, необхідно розібратися – це тінь або півтінь і в якийсь час доби там буває сонце і наскільки довго воно затримується.

У повній тіні можна сміливо посадити невибагливу зелень, або ж гібриди кабачків та огірків та редис. До тіньовитривалих овочевих культур відноситься хрін, який відмінно росте без сонячного освітлення. Однак варто пам’ятати, що навіть тіньолюбним рослинам точно так само, як і звичайним потрібно догляд – правильний ґрунт, полив і своєчасне підживлення добривами.