Обрізати дерева взимку можна, навіть, коли на вулиці мороз. Утім, звичайно, що робити цю роботу в такий холод, зможе не кожен садівник. Але, коли не мороз, а просто взимку прохолодно, це можна зробити, щоб весною було якомога менше роботи.
Зимова обрізка підходить для дерев, які перебувають у стані спокою. Це найкращий період для видалення старих, пошкоджених або хворих гілок, оскільки дерева не активні і не витрачають енергію на ріст листків і своїх плодів. Обрізати можна яблуні, груші, сливи, вишні, а також інші плодові дерева. Ці дерева можуть перенести обрізку в холодний період без шкоди для свого “здоров’я”. Причина, як було вже вказано вище, є те, що вони перебувають в стані спокою (зимовій сплячці, а не активного росту).

Однак при обрізанні взимку слід бути обережними, оскільки різкі температурні коливання можуть пошкодити дерева. Наприклад, не можна обрізати дерева в сильні морози, коли температура опускається нижче 10 градусів. У цей час кора стає крихкою, і обрізка може призвести до тріщин та обмороження тканин. Тому найкращим часом для обрізки є періоди, коли температура не опускається нижче п’яти градусів морозу. Тобто, ця температура є більш оптимальною для того, аби проводити обрізку своїх дерев у саду.
Є городники, які навіть радять обрізати дерева саме взимку. Насамперед, тому, що кількість шкідників і хвороб, взимку, набагато менша (зведена до мінімуму). Це убезпечує від того, що бодай щось може потрапити на зрізи дерев. Також, обрізка дерев взимку дозволяє їм швидше відновлюватися навесні. Адже, під час потепління дерево вже не буде втрачати час на відновлення після обрізки, а одразу почне новий ріст. Також, зимова обрізка дозволяє чітко побачити форму дерева і правильно провести весь цей процес. А саме, не завдаючи шкоди здоровим частинам гілок.
Утім, є дерева, які обрізати взимку, все ж таки, не можна. Це кісточкові породи, такі як абрикоси, персики, а також молоді дерева (їх просто взагалі краще не чіпати в холодний період). Обрізка таких дерев у мороз може призвести до того, що вони будуть більше схильні до хвороб і пошкоджень. Тому, обрізку для них краще провести весною.