Мрія отримати великий врожай перцю може стати реальністю, якщо підійти до цього питання заздалегідь, зокрема обрати правильний сорт для посадки. Досвідчені дачники надають перевагу не лише тим сортам, які дають стабільно високий врожай, а й тим, які є стійкими до хвороб, шкідників і несприятливої погоди.
Який сорт перцю посадити в 2025-му?
Боярд
Цей сорт славиться через свою невибагливість у догляді та гарну продуктивність. Даний перець легко переносить перепади температури, є стійким до посухи. Його вирощують як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Він має середній термін дозрівання, тож перший врожай можна отримати вже за 110 днів після висіву.
Тепер перейдемо більш детально до посадки цього овочу. Коли на розсаді солодкого перцю почнуть утворюватись бутони, це знак, що її потрібно пересаджувати у відкритий ґрунт. Зазвичай це відбувається тоді, коли середня температура повітря стабільно +17.
Для перцю підходять некислі ґрунти. Підготовку землі варто починати ще за рік до запланованої посадки рослини. Найкраще садити перець після огірків, кабачків, моркви, цибулі, гарбузів, сидератів. Якщо ж там раніше були картопля, помідори, баклажани, перець, тоді на врожай вашої культури можете навіть не розраховувати.
Городникам необхідно внести ще за рік до посадки 5 кг органічних добрив на кожен квадратний метр під перекопування, восени після збору плодів, ділянку слід перекопати й додати 50 грамів фосфорних і калійних речовин. Навесні, у рік висадки, у верхній шар ґрунту внесіть 40 аміачної селітри на квадратний метр, а за п’ять днів до посадки обробіть ґрунт – столова ложка мідного купоросу на відро води.