Баклажани й перець полюбляють тепло, стабільну погоду та уважний догляд. Тож виростити їх без клопоту вдається не всім. Особливо багато питань виникає, коли на рослинах з’являється перша квітка. Частина городників вважає, що вже скоро можна буде збирати врожай. Але інші одразу її видаляють. В чому причина та яке рішення правильне?
На баклажанах таку квітку ще називають коронною. Вона з’являється найпершою і росте прямо в розвилці основного стебла. Цю квітку потрібно одразу ж прибирати. Якщо цього не зробити, то рослина кине всі сили на один плід. І хоча він буде великим, але всі інші плоди баклажан не зможе гарно сформувати. Тобто врожай виявиться мізерним.
Це відбувається через те, що кущ ще не встиг набратися сил, а йому вже треба витрачати їх на розвиток плоду. У результаті рослина ростиме погано. Тому видалення першої квітки — це перевірений метод, який дає баклажану час для нарощування зелені, зміцнення кореневої системи та рясного плодоношення. Недосвідчені городники, які цього не знають, зазвичай дивуються, коли зрештою отримують всього 2-3 плоди на весь кущ, та й ті дуже дрібні.
З перцем ситуація трохи інша, але суть аналогічна. На ньому складно знайти саме одну першу квітку, бо зазвичай вони з’являються майже одночасно. Проте і тут важливо контролювати процес: іноді рослина сама скидає зайве, а іноді ні. Якщо цього не сталося, то слідкуйте за появою першого плоду. І от його потрібно одразу видаляти, щоб рослина могла далі розвиватися та накопичувати сили для формування та розвитку інших перців.