Солодкий перець є однією із найпопулярніших культур, які вирощують на присадибних ділянках не лише в Україні, а й у всьому світі. Однак далеко не кожному городнику вдається отримати добрий урожай. Ці прості поради від експертів допоможуть звести втрати до мінімуму і отримати все, на що тільки здатний перець.
При вирощуванні цієї культури необхідно враховувати всі особливості – теплолюбність, терміни посіву, і навіть агротехніку всіх етапах вегетаційного періоду. Якщо ви врахуєте всі тонкощі, добрий урожай буде забезпечений!
В першу чергу необхідно вибрати правильні сорти з якісним насінням. Краще віддати перевагу тим, що пристосовані до вирощування саме у вашому регіоні. Якщо ви живете в північних областях із прохолодною нестійкою погодою, то краще вибирати ранні сорти зі швидким терміном дозрівання. При купівлі посадкового матеріалу звертайте увагу на опис – характеристику, умови вирощування, стійкість до захворювань та перепадів погоди. Обов’язково дотримуйтесь термінів посадки.
Якщо ви купуєте розсаду, то найкраще пересаджувати сіянці у відкритий ґрунт після того, як загроза заморозків знизиться до нуля, і земля прогріється до 15 градусів тепла. При посадці враховуйте особливості культури – перець любить тепло, сонце та родючий ґрунт із нейтральною реакцією. Ідеально підібрати місце з невеликою височиною, де ґрунт швидше прогріватиметься. Слід уникати протягів та грядок, де раніше росли картопля, томати та баклажани, оскільки в землі можуть залишитися збудники загальних хвороб.
Дуже важливо вибрати правильних “сусідів”. Найбільш вдалим буде місце поруч із часником та базиліком, які своїми запахами відлякуватимуть шкідників. Ідеально посадити поруч чорнобривці та настурцію, а сусідства з фенхелем краще уникати.