Серед сортів болгарського перцю можна легко заплутатися. Тому, щоб вам не довелося не висаджувати на городі десятки варіантів для пошуку найкращих, ми вже відібрали 4 різновиди, які точно порадують врожаєм. За ними не треба дуже ретельно доглядати, а гарно рости вони можуть навіть за мінливої погоди на півночі України.
Клаудіо F1 вирізняється швидким дозріванням і міцною кореневою системою. Остання, власне, й дозволяє йому легко витримувати перепади температури, періоди засухи та дощову погоду. Кожен кущ Клаудіо F1 формує до 12 смачнючих і соковитих плодів. Вага кожного перчика перевищує 200 г. Плоди щільні, з товстою стінкою, ідеально підходять для кулінарних рецептів або транспортування, якщо ви плануєте вирощувати перці на продаж.

Ще одним надійним та перевіреним варіантом є Каліфорнійське чудо. Через назву можна подумати, що цей сорт краще підходить для півдня України. Але ж ні, у Київській чи Сумській області він також почуватиметься чудово. Каліфорнійське чудо — сорт-універсал. Тобто його можна використовувати для чого завгодно: від приготування свіжих салатів та фарширування до сушіння на зиму та консервування.
Перець Атлант точно сподобається тим, хто хоче просто посадити рослини та отримати врожай за мінімального догляду. Він гарно росте в теплицях та на відкритому ґрунті, добре переносить перепади температур та погодних змін. Плоди у нього дуже смачні та соковиті, вагою майже 200 г. Їх можна їсти свіжими чи використовувати для термічної обробки. Але зберігається Атлант не дуже довго (до 2 тижнів), тож це варто враховувати.

Геркулес F1 часто обирають не лише дачники, а й фермери. Цей сорт цікавий тим, що може родити довго, дає врожай швидко та навіть за мінімального догляду гарантує не менше 2 кг плодів з кожного куща. Він стійкий до більшості хвороб, добре переносить спеку та не знижує врожайності навіть за дефіциту вологи.

