Кислотність ґрунту є важливим показником абсолютно для всіх городників, адже від цього залежить ріст рослин, врожайність і загалом здатність культур засвоювати поживні речовини. Залежно від рівня pH, змінюється доступність макро- та мікроелементів, адже у кислому середовищі, наприклад, фосфор не засвоюється.
Капуста та буряк краще розвиваються на нейтральних або слаболужних ґрунтах, лохина й журавлина надають перевагу кислому ґрунту. У домашніх умовах без проблем можна визначити кислотність ґрунту за допомогою простих засобів, які знайдуться в кожної господині вдома.
Для цього існують спеціальні тести, зокрема один із них передбачає використання листя чорної смородини. Вам знадобиться 5 листків цієї рослини, які потрібно залити окропом і настояти протягом 15 хвилин, щоб рідина набула рожево-фіолетового кольору. Потім такий розчин необхідно процідити та додати одну чайну ложку зразка ґрунту. У кінцевому результаті, рожевий або червоний колір вказує на кисле середовище, зелений або блакитний на нейтральне, а синій на лужне.
Другий метод передбачає застосування харчової соди та оцту. Потрібно поділити зразок ґрунту на дві частини. До однієї слід додати кілька крапель 9%-го оцту, а до іншої содовий розчин. Якщо при контакті з оцтом з’являються бульбашки, це вказує на лужне середовище, а там, де харчова сода, на кисле. Якщо ж взагалі немає ніякої реакції, тоді це нейтральний pH.
Після того, як ви визначите рівень кислотності ґрунту, його можна буде підкоригувати відповідно до ваших потреб. У випадку надмірної кислотності рекомендується внести вапно-пушонку, доломітове борошно або крейду, щоб знизити кислотність. Якщо потрібно підвищити кислотність, тоді внесіть сірку, сульфат алюмінію або використовуйте кислі торфи.