Помідори – теплолюбна культура, але навіть вони можуть не витримувати сильної спеки. В цьому матеріалі ми знайдемо рішення та допоможемо нашим читачам знайти жаростійкі томати для вирощування в Одеській області. Зверніть увагу на ці 2 сорти томатів і спробуйте посадити їх на домашніх грядках.
Де Барао золотий
Практично всі різновиди помідорів із сімейства Де Барао добре переносять спекотну погоду. На замітку собі можна взяти Червоний або Рожевий сорти. Та найкращий серед усіх варіант – це саме Де Барао золотий. І ось в чому його переваги.
По-перше, при вирощуванні в умовах високих температур з “Де Барао золотим” – найменше проблем. Тобто він за умов звичайної агротехніки – найбільш витривалий.

Помідори цього сорту виростають заввишки 200 см. Вони доволі високі, тому потребують підв’язки та пасинкування. Плоди в “Золотого Де Барао” – симпатичні, маленькі та за формою нагадують невеличкі сливи. А ще – в них щільна шкірка.
Солодкувато-томатний присмак та щільний, цукристий м’якуш роблять ці томати ідеальними для вживання в свіжому вигляді. Один плод в середньому важить від 70 до 90 грамів. Сорт відрізняється високою врожайністю, а з 1 квадратного метру площі можна зібрати 6 кг або навіть більше соковитих помідорів.
Помідори “Де Барао золотий” чудово смакують свіжими, а також підходять для будь-якої переробки. З них готують різноманітні страви. Можна маринувати та засолювати.
Банан жовтий
Жаростійкий томат сорту “Банан жовтий” – культура з чудовою агротехнікою, яка має невеликі плоди, що за формою нагадують грушу, а за кольором – стиглий та ароматний банан.
Заввишки кущі томатів виростають до 150 см, тому їм необхідна підв’язка. Ніжний та ароматний м’якуш в поєднанні із фруктово-томатним смаком стає головною візитівкою сорту.
Кожен плод помідорів “Банан жовтий” важить приблизно від 60 до 80 грамів. Культура середньої врожайності, максимально теплолюбна, гарно росте і плодоносить на ділянках, добре освітлених сонцем.

Томати цього сорту підходять для вживання у свіжому вигляді. Їх можна додавати в салати, різноманітні закуски, м’ясні страви. Також із помідорів “Банан жовтий” готують закрутки та запашні соління.
Помідори “Де Барао золотий” і “Банан жовтий” порадують гарними і смачними врожаями в умовах спекотного клімату Одещини. Обов’язково оберіть їх для свого городу.